Beskrivning
Sapiens Cesanese Del Piglio Docg av Federici är ett elegant och särskiljande rött vin, producerat 100 % med Cesanese di Affile-druvor som kommer från kullarna i Anagni och Paliano, i provinsen Frosinone . Vinstockarna växer på en höjd av 450 meter över havet, på leriga jordar som ger vinet en unik struktur och komplexitet.
Vinframställning sker genom avstjälkning och pressning av druvorna, följt av jäsning med maceration av skalen. Efter lagring i 4 månader i stål har vinet en intensiv röd färg som tenderar mot granat med lagring.
På näsan framträder blommiga toner och bär som förutser en mjuk och omslutande smak i munnen. Dess lätta beska balanserar perfekt med en fyllig och varm kropp, stödd av rätt närvarande tanniner och en harmonisk finish med bra balans.
Sapiens Cesanese Del Piglio Docg är det perfekta tillbehöret för kryddat chark, förrätter med köttsåser, nötkött och fårkött, lammjägarstil och i allmänhet med traditionell romersk mat. Vi rekommenderar att den serveras vid en temperatur på 18°C, i ett ballongglas, för att på bästa sätt förbättra dess komplexitet och struktur.
Vinframställning sker genom avstjälkning och pressning av druvorna, följt av jäsning med maceration av skalen. Efter lagring i 4 månader i stål har vinet en intensiv röd färg som tenderar mot granat med lagring.
På näsan framträder blommiga toner och bär som förutser en mjuk och omslutande smak i munnen. Dess lätta beska balanserar perfekt med en fyllig och varm kropp, stödd av rätt närvarande tanniner och en harmonisk finish med bra balans.
Sapiens Cesanese Del Piglio Docg är det perfekta tillbehöret för kryddat chark, förrätter med köttsåser, nötkött och fårkött, lammjägarstil och i allmänhet med traditionell romersk mat. Vi rekommenderar att den serveras vid en temperatur på 18°C, i ett ballongglas, för att på bästa sätt förbättra dess komplexitet och struktur.
Beskrivning
Sapiens Cesanese Del Piglio Docg av Federici är ett elegant och särskiljande rött vin, producerat 100 % med Cesanese di Affile-druvor som kommer från kullarna i Anagni och Paliano, i provinsen Frosinone . Vinstockarna växer på en höjd av 450 meter över havet, på leriga jordar som ger vinet en unik struktur och komplexitet.
Vinframställning sker genom avstjälkning och pressning av druvorna, följt av jäsning med maceration av skalen. Efter lagring i 4 månader i stål har vinet en intensiv röd färg som tenderar mot granat med lagring.
På näsan framträder blommiga toner och bär som förutser en mjuk och omslutande smak i munnen. Dess lätta beska balanserar perfekt med en fyllig och varm kropp, stödd av rätt närvarande tanniner och en harmonisk finish med bra balans.
Sapiens Cesanese Del Piglio Docg är det perfekta tillbehöret för kryddat chark, förrätter med köttsåser, nötkött och fårkött, lammjägarstil och i allmänhet med traditionell romersk mat. Vi rekommenderar att den serveras vid en temperatur på 18°C, i ett ballongglas, för att på bästa sätt förbättra dess komplexitet och struktur.
Vinframställning sker genom avstjälkning och pressning av druvorna, följt av jäsning med maceration av skalen. Efter lagring i 4 månader i stål har vinet en intensiv röd färg som tenderar mot granat med lagring.
På näsan framträder blommiga toner och bär som förutser en mjuk och omslutande smak i munnen. Dess lätta beska balanserar perfekt med en fyllig och varm kropp, stödd av rätt närvarande tanniner och en harmonisk finish med bra balans.
Sapiens Cesanese Del Piglio Docg är det perfekta tillbehöret för kryddat chark, förrätter med köttsåser, nötkött och fårkött, lammjägarstil och i allmänhet med traditionell romersk mat. Vi rekommenderar att den serveras vid en temperatur på 18°C, i ett ballongglas, för att på bästa sätt förbättra dess komplexitet och struktur.
Lazio
Federici
Recensioner
