Signaturen Aglianico del Vulture D.O.C.

Passionen för vinodling är gammal i familjen Giuratrabocchetti och har gått i arv i generationer.
Det är från denna tradition som företaget Cantine del Notaio föddes 1998, när Gerardo Giuratrabocchetti, en examen i jordbruksvetenskap, tillsammans med sin fru Marcella tog upp utmaningen att förbättra Aglianico del Vulture som odlats i deras egna vingårdar, genom att kombinera traditioner. , innovation, historia och kultur i området.
Med professor Luigi Moio, professor i oenologi vid universitetet i Neapel "Federico II", fördjupas forskningen om den enologiska potentialen hos denna vinstock, den viktigaste i södra Italien, stram och generös på samma gång och kapabel att ge viner med en extraordinär personlighet.