Din vagn

Din vagn är tom


Är du osäker på var du ska börja?

Det börjar härifrån:

Beskrivning

Vermentino är Sardiniens modernaste druvsort, en del av dess arv i över fyrahundra år. Familjen Pala har odlat Vermentino sedan 1950, alltid med enbart samma klon, reproducerad och anpassad till kalkstenskullarna med utsikt över havet i Cagliaribukten. Soprasole är reflektionen av detta land av strålande ljus, vita klippor och smaragdvingårdar, som vattnet i dess solkyssta hav. Det är ett vin som väcker minnen av doftande promenader på stranden, av minnesvärda kvällar upplysta av midnattsblått fulla av gnistrar och ljus. Soprasole är de vackraste kvällarnas elegans och glamour, det är som att blunda och befinna sig på Sardinien.

Soprasole Vermentino Di Sardegna DOC - Pala-musten erhålls från mjuk pressning av druvorna, följt av en första rengöring och tillsats av utvalda jästsvampar. Jäsningen sker i rostfria kärl vid en konstant temperatur på 15°C. Efter en lätt klarning vilar vinet några månader i rostfria stålkar innan det buteljeras.

Halm i färg med grönaktiga reflektioner, Soprasole Vermentino Di Sardegna DOC - Pala är lysande och har en intensiv och ihållande arom med blommiga och vegetabiliska toner, inklusive linden och balsamicos. I gommen sticker de vegetabiliska tonerna ut, med en varm smak, full av bra djup och balanserad, och en lång smakbeständighet.

Kombinationer: Det här vita vinet passar perfekt till skaldjursrätter, fisk med delikat kött kryddat med lätta såser och torra eller buljongsoppor med inte alltför välsmakande kryddor. Det rekommenderas att servera den vid en temperatur på 10-12°C, öppna flaskan vid provningstillfället.

SOPRASOLE VERMENTINO AV SARDINIEN DOC

Listpris €14,90 EUR
Enhetspris
per 
Skatt ingår. Fraktavgifter beräknas i kassan.
Snabb leverans
Säkra betalningar
Säker förpackning

Varför välja det

Vad dricker du - Njut av den autentiska smaken av Sardinien med Soprasole Vermentino: ett vitt vin av excellens, fräscht och aromatiskt, som tar dig till den magiska atmosfären på ön.

Går jättebra med - Perfekt till färsk fisk, skaldjur och medelhavsrätter.

När - Perfekt för speciella tillfällen som romantiska middagar, speciella evenemang eller för att njuta av en stunds avkoppling.

Valör - Vermentino Di Sardegna Doc

Vintage - 2020

Druvsort - Vermentino 100%.

Region - Sardegna

Alkoholhalt - 13.5 °/VOL

Servicetemperatur - 10-12 ° C

Beskrivning

Vermentino är Sardiniens modernaste druvsort, en del av dess arv i över fyrahundra år. Familjen Pala har odlat Vermentino sedan 1950, alltid med enbart samma klon, reproducerad och anpassad till kalkstenskullarna med utsikt över havet i Cagliaribukten. Soprasole är reflektionen av detta land av strålande ljus, vita klippor och smaragdvingårdar, som vattnet i dess solkyssta hav. Det är ett vin som väcker minnen av doftande promenader på stranden, av minnesvärda kvällar upplysta av midnattsblått fulla av gnistrar och ljus. Soprasole är de vackraste kvällarnas elegans och glamour, det är som att blunda och befinna sig på Sardinien.

Soprasole Vermentino Di Sardegna DOC - Pala-musten erhålls från mjuk pressning av druvorna, följt av en första rengöring och tillsats av utvalda jästsvampar. Jäsningen sker i rostfria kärl vid en konstant temperatur på 15°C. Efter en lätt klarning vilar vinet några månader i rostfria stålkar innan det buteljeras.

Halm i färg med grönaktiga reflektioner, Soprasole Vermentino Di Sardegna DOC - Pala är lysande och har en intensiv och ihållande arom med blommiga och vegetabiliska toner, inklusive linden och balsamicos. I gommen sticker de vegetabiliska tonerna ut, med en varm smak, full av bra djup och balanserad, och en lång smakbeständighet.

Kombinationer: Det här vita vinet passar perfekt till skaldjursrätter, fisk med delikat kött kryddat med lätta såser och torra eller buljongsoppor med inte alltför välsmakande kryddor. Det rekommenderas att servera den vid en temperatur på 10-12°C, öppna flaskan vid provningstillfället.

Sardegna

Pala

Pala, familjens vinstockar sedan 1950
Pala Agricultural Company har sina rötter i landet Sardinien och går från far till son, med kontinuitet i fyra generationer. På dessa platser av tradition, i dessa ensamheter och tystnader, 1950, med den första skörden, började detta extraordinära äventyr som fortsätter än idag under ledning av Mario Pala och hans familj.

Mario, den tredje generationen av Pala-familjen som alltid har varit dedikerad till vinstockar och vin, får nu hjälp i källararbetet och företagsbeslut, inte bara av sina historiska och uppskattade medarbetare utan också av sin fru Rita och hans söner Massimiliano, Maria Antonietta och Elizabeth. Traditionen har verkligen en framtid tack vare den entusiasm som återigen, för fjärde gången, familjen och Mario börjar föra vidare. En tradition som fortsätter med stor entusiasm och vilja att göra från allas sida, och som bibehåller den sobra stilen som bara de som är passionerat dedikerade till vingården besitter.

Recensioner

Koldioxidneutral leverans med Shopify Planet
Koldioxidneutral leverans för alla ordrar