Din vagn

Din vagn är tom


Är du osäker på var du ska börja?

Det börjar härifrån:

Beskrivning

Ekologiskt certifierat vin

Rose di Adele är namnet på cruen som druvorna kommer ifrån. Namnet kommer från en rosenträdgård som Fabios far, Elio, tillägnade sin älskade fru Adele. 

"Lökskinn" rosa färg med bronsreflexer. Blommiga toner av ros och viol med inslag av svartpeppar, björnbär, granatäpple och vilda jordgubbar. På gommen har den en behaglig stramhet, en bra struktur och är fräsch, ihållande och smakrik.

Nerello Mascalese 'Rosa di Adele' 2021 - Feudo Montoni är ett högkvalitativt rosévin producerat på Sicilien, i Monti Sicani-området. .

Nerello Mascalese är en inhemsk siciliansk druvsort som ger viner med en stark personlighet och avgörande karaktär. Det speciella med detta rosévin ges av sättet på vilket det produceras: jäsning sker i cementtankar vid en kontrollerad temperatur, följt av en kort förädling på flaskan. Endast på detta sätt kan vi få ett fräscht, aromatiskt vin med en mjuk och behaglig smak.

På näsan finns blommiga toner av ros, jasmin och apelsinblomma, följt av inslag av bär som jordgubbar, hallon och blåbär. På gommen ger den initiala sötman snart plats för en behaglig fräschör, med en anmärkningsvärd aromatisk uthållighet.

Kombinationen med mat är mycket mångsidig: tack vare sin fräschör och mjukhet lämpar sig detta vin perfekt för att åtfölja lätta rätter som sallader, aptitretare, rå fisk eller sushi, men också färskostar och charkuterier av hög kvalitet. Dess fruktiga och blommiga ton gör den också idealisk som aperitif, särskilt under sommarsäsongen.

Nerello Mascalese 'Rosa di Adele' 2021 - Feudo Montoni är ett elegant och raffinerat rosévin, med en komplex aromatisk profil och en delikat och harmonisk smak som erövrar vid första klunken. Dess begränsade produktion gör det till ett perfekt val för dem som uppskattar kvalitet och exklusivitet i sina viner.

 

Till salu
BIO

Nerello Mascalese "Rose of Adele" 2021

Listpris $38.00 $34.00 11% av
Enhetspris
per 
Skatt ingår. Fraktavgifter beräknas i kassan.
Snabb leverans
Säkra betalningar
Säker förpackning

Varför välja det

Vad dricker du - Nerello Mascalese 'Rosa di Adele' 2021 - Feudo Montoni är ett elegant och raffinerat rosévin, med en komplex aromatisk profil och en delikat och harmonisk smak som erövrar vid första klunken.

Går jättebra med - Tack vare sin fräschör och mjukhet är den perfekt till lättare rätter som sallader, aptitretare, rå fisk eller sushi, men även färskostar och charkuterier av hög kvalitet.

När - Dess fruktiga och blommiga ton gör den också idealisk som aperitif, särskilt under sommarsäsongen

Valör - Nerello Mascalese: Rose di Adele

Vintage - 2021

Druvsort - Nerello Mascalese

Region - Sicilia

Alkoholhalt - 13 °/VOL

Servicetemperatur - 12-14 ° C

Beskrivning

Ekologiskt certifierat vin

Rose di Adele är namnet på cruen som druvorna kommer ifrån. Namnet kommer från en rosenträdgård som Fabios far, Elio, tillägnade sin älskade fru Adele. 

"Lökskinn" rosa färg med bronsreflexer. Blommiga toner av ros och viol med inslag av svartpeppar, björnbär, granatäpple och vilda jordgubbar. På gommen har den en behaglig stramhet, en bra struktur och är fräsch, ihållande och smakrik.

Nerello Mascalese 'Rosa di Adele' 2021 - Feudo Montoni är ett högkvalitativt rosévin producerat på Sicilien, i Monti Sicani-området. .

Nerello Mascalese är en inhemsk siciliansk druvsort som ger viner med en stark personlighet och avgörande karaktär. Det speciella med detta rosévin ges av sättet på vilket det produceras: jäsning sker i cementtankar vid en kontrollerad temperatur, följt av en kort förädling på flaskan. Endast på detta sätt kan vi få ett fräscht, aromatiskt vin med en mjuk och behaglig smak.

På näsan finns blommiga toner av ros, jasmin och apelsinblomma, följt av inslag av bär som jordgubbar, hallon och blåbär. På gommen ger den initiala sötman snart plats för en behaglig fräschör, med en anmärkningsvärd aromatisk uthållighet.

Kombinationen med mat är mycket mångsidig: tack vare sin fräschör och mjukhet lämpar sig detta vin perfekt för att åtfölja lätta rätter som sallader, aptitretare, rå fisk eller sushi, men också färskostar och charkuterier av hög kvalitet. Dess fruktiga och blommiga ton gör den också idealisk som aperitif, särskilt under sommarsäsongen.

Nerello Mascalese 'Rosa di Adele' 2021 - Feudo Montoni är ett elegant och raffinerat rosévin, med en komplex aromatisk profil och en delikat och harmonisk smak som erövrar vid första klunken. Dess begränsade produktion gör det till ett perfekt val för dem som uppskattar kvalitet och exklusivitet i sina viner.

 

Sicilia

Feudo Montoni

I Montoni går allt i riktning mot att lyssna på naturen. Hon befaller. En strikt och bra mamma, hon skapar alltid perfekta balansförhållanden som bara kan vara en upptakt till fantastiska produkter om den stöds och följs.

På vingården har de gamla verksamheterna upprepats i århundraden för hand, på samma sätt. I källaren berörs vinerna så lite som möjligt och försöker utnyttja naturens krafter: den "stora armen" Gravity som har hjälpt människan i århundraden, flyttar druvor och must och långsamt filtrerar sina viner. Eller Naturens stora kylskåp som gör vinerna stabila och på flaska utan avlagringar. Eller Berget som "kylar" druvorna under de varma sicilianska somrarna där temperaturen sjunker på natten och får växten att "andas" igen.....

Recensioner

Koldioxidneutral leverans med Shopify Planet
Koldioxidneutral leverans för alla ordrar