Spera Vermentino di Gallura DOCG från Siddura är ett förfinat vitt vin, en äkta uttryck för Sardinien och dess symboliska druva, Vermentino. Odlad i de granitjordar i Gallura, ett område präglat av en extraordinär närhet till havet, det medelhavsklimatet och den ständiga påverkan från Maestrale-vinden, representerar detta vin den perfekta balansen mellan friskhet och sälta.

Spera utmärker sig med sin glänsande strågula färg, förädlad med karakteristiska gröna reflexer som framkallar essensen av ett ungt och livligt vin. I doften erbjuder det en fin och elegant bukett, med fruktiga toner av citrusfrukter som citron och grapefrukt, förenade med de typiska dofterna från medelhavsbuskaget, såsom rosmarin och myrten. Denna aromatiska kombination gör det extremt behagligt och inbjudande.

På smaken överraskar Spera med sin torrhet och friskhet, med en välbalanserad smakstruktur. Dess sälta, ett resultat av den marina påverkan, harmoniserar med en mineralisk och lätt mandelliknande kropp, vilket ger en behaglig och långvarig organoleptisk uthållighet. Det är ett måttligt alkoholhaltigt vin, utformat för att framhäva lättheten och friskheten i varje klunk utan att någonsin bli för påträngande.

Vermentino di Gallura Spera är den idealiska följeslagaren till delikata fiskrätter, såsom skaldjur, havets läckerheter, grillad fisk eller carpaccio på vit fisk. Tack vare sin friskhet passar det också utmärkt som aperitifvin, perfekt att servera vid en temperatur på 6-8°C, gärna tillsammans med lätta tilltugg som små smörgåsar med rökt fisk eller fräscha sallader med citrus.

Detta Vermentino uttrycker sig bäst vid sociala tillfällen, vare sig det är sommarluncher utomhus, middagar med fisk eller aperitifer vid havet. Dess uppfriskande karaktär och elegans gör det perfekt för att fira speciella stunder i en avslappnad miljö, där havets doft och medelhavssmakerna utgör en ram.

Upptäck Vermentino di Gallura Spera på ArsWine.it, din pålitliga butik för utvalda och kvalitativa viner. Tack vare sin unikhet och friskhet tar detta Vermentino dig med varje klunk till de fascinerande platserna i Gallura. Köp nu och dra nytta av snabb leverans för att njuta av ett vin som bäst representerar Sardiniens vinmässiga excellens.