Beskrivning
Vinet har en intensiv och djup rubinfärg som kommer från druvan Nero Buono, vilket ger näsan en intensiv doft av mogen röd frukt, körsbär i alkohol, medelhavsskrubb, kakao, cinchona och järn, allt insvept i balsamicotoner. I munnen är vinet mjukt, med tanniner närvarande men nästan omärkligt tack vare dess mognad, balanserat, elegant och behagligt, med en nästan oändlig uthållighet.
Detta vin passar perfekt till pastarätter kryddade med viltragù, grillat rött kött, medelåldrade ostar och traditionella italienska rätter som bucatini all'amatriciana eller coda alla vaccinara.
Beskrivning
Vinet har en intensiv och djup rubinfärg som kommer från druvan Nero Buono, vilket ger näsan en intensiv doft av mogen röd frukt, körsbär i alkohol, medelhavsskrubb, kakao, cinchona och järn, allt insvept i balsamicotoner. I munnen är vinet mjukt, med tanniner närvarande men nästan omärkligt tack vare dess mognad, balanserat, elegant och behagligt, med en nästan oändlig uthållighet.
Detta vin passar perfekt till pastarätter kryddade med viltragù, grillat rött kött, medelåldrade ostar och traditionella italienska rätter som bucatini all'amatriciana eller coda alla vaccinara.
Poggio Le Volpi
Lazio
Poggio Le Volpi
Recensioner
