Limoncello DICAPRI: Sorrentos autentiska förträfflighet
Limoncello DICAPRI är gjord uteslutande med den prisade Ovale di Sorrento I.G.P., en citron av överlägsen kvalitet som är känd för sin genuinhet och unikhet. Denna extraordinära frukt, odlad på Sorrentohalvön sedan 1500, kännetecknas av en perfekt balans mellan arom, smak och närvaro av eteriska oljor, vilket gör den idealisk för produktion av äkta hantverkslimoncello.

Egenskaperna hos Ovale di Sorrento I.G.P.

• Form: elliptisk och medelstor storlek
• Peel: en intensiv citringul, tjock och rik på eteriska oljor med en omisskännlig doft
• Pulp: saftig, med en frisk och behagligt syrlig smak

Ovale di Sorrento, omsorgsfullt odlad av lokala bönder, växer skyddad av traditionella pagliarelle, halmmattor som stöds av stolpar av kastanjeträ, som garanterar optimal mognad genom att sakta ner tillväxttiderna. Denna traditionella metod bevarar fruktens unika egenskaper och förstärker dess organoleptiska egenskaper.

Från citron till Limoncello DICAPRI

Citronerna är utvalda direkt på landsbygden vid Sorrentokusten, med respekt för rigorösa kvalitetsstandarder. Under bearbetningen skalas skalen, rika på eteriska oljor, med precision för att få en infusion som är själen i Limoncello DICAPRI.

Upplev äktheten och traditionen hos den verkliga Limoncello di Sorrento, en resa till italiensk smak och förträfflighet, perfekt för att unna dig själv eller ge en unik upplevelse.