Contadi Castaldis Franciacorta DOCG Zero är en vinexpertis som förkroppsligar Lombardiets personlighet. Detta mousserande vin av hög kvalitet kommer från ett noggrant urval av pinot noir-druvor som kommer från en extraordinär moränjord, vilket ger druvorna och vinet en unik och välsmakande smak.

Tillverkat av 50 % Chardonnay-druvor och 50 % Pinot Noir-druvor, representerar detta mousserande vin en absolut balans mellan två distinkta vinsorter. Efter en förfining på 38/42 månader på jästen, följer ytterligare en period av förfining på 6 månader efter desgorgement, vilket gör att vinet utvecklar en extraordinär komplexitet.

Zero från Contadi Castaldi är inte bara ett namn, utan speglar också själva essensen av vinet. Precis som noll representerar den extrema gränsen för siffror och frånvaron före färdigställandet, firar detta mousserande vin det perfekta ögonblicket för skörden, ögonblicket då allt börjar.

Tack vare 22 skördeval och 29 vingårdar som utgör dess sensoriska arv, presenterar 2018 Franciacorta DOCG Zero sig som ett energiskt, kraftfullt och strukturerat vin. Den saknar dock inte behaglighet och mångsidighet, vilket gör den lämplig att avnjutas när som helst och vid olika tillfällen.

Låt dig förföras av Chardonnays övertygande vänlighet, som harmoniserar perfekt med den autentiska dynamiken hos Pinot Noir Contadi Castaldis Franciacorta DOCG Zero, tillgänglig på arswine.it, är själva essensen av Lombardvins excellens, en flaska att uppskatta. perfektionen av den yttersta gränsen för smaker.