Beskrivning
Karaktäriserad av en rik arom och en bra, rundad syra, representerar "Silvermedaljen" en mycket aromatisk produkt som kan förstärka smaken i rätterna som den tillsätts med sin intensitet. Används både råa och tillagade.
Ingredienser:
Kokt druvmust, lagrad vinäger.
Åldrande:
På franska ekfat från 1900 med tillsats av redan åldrad balsamvinäger hämtad från batterier av månghundraåriga fat.
LÄTT SYRLIGHET
Karaktäriserad av en rik arom och en bra, rundad syra, representerar "Silvermedaljen" en mycket aromatisk produkt som kan förstärka smaken i rätterna som den tillsätts med sin intensitet. Används både råa och tillagade.
Ingredienser: Kokt druvmust, lagrad vinättika
Åldring: På franska ekfat från 1900 med tillsats av redan åldrad balsamvinäger hämtad från batterier av flera hundra år gamla fat
Parning: sallader och sallader, grönsaker, såser och såser
Beskrivning
Karaktäriserad av en rik arom och en bra, rundad syra, representerar "Silvermedaljen" en mycket aromatisk produkt som kan förstärka smaken i rätterna som den tillsätts med sin intensitet. Används både råa och tillagade.
Ingredienser:
Kokt druvmust, lagrad vinäger.
Åldrande:
På franska ekfat från 1900 med tillsats av redan åldrad balsamvinäger hämtad från batterier av månghundraåriga fat.
LÄTT SYRLIGHET
Karaktäriserad av en rik arom och en bra, rundad syra, representerar "Silvermedaljen" en mycket aromatisk produkt som kan förstärka smaken i rätterna som den tillsätts med sin intensitet. Används både råa och tillagade.
Ingredienser: Kokt druvmust, lagrad vinättika
Åldring: På franska ekfat från 1900 med tillsats av redan åldrad balsamvinäger hämtad från batterier av flera hundra år gamla fat
Parning: sallader och sallader, grönsaker, såser och såser
Giusti
Recensioner
