Din vagn

Din vagn är tom


Är du osäker på var du ska börja?

Det börjar härifrån:

Beskrivning

Palas "Chiaro di Stelle" har alltid funnits i hjärtat av entusiaster, tack vare dess exceptionella egenskaper.

Denna rosé kombinerar sakkunnigt Monica, Carignano och Cannonau, vilket skapar ett intensivt och material vin >, men samtidigt raffinerat och graciöst. Druvorna vinifieras i ståltankar och förädlas därefter på flaska.  Denna rosé,  Isola dei Nuraghi IGT, förkroppsligar öns uråldriga traditioner i produktionen av rosé, och omtolkar dem i en modern skepnad. 

Den rosa vinifieringen av druvorna med partiell maceration av skalen under några minuter, följt av rengöring av musten med sedimentering, ger vinet en ljusrosa färg som tenderar mot lax. Doften kännetecknas av små röda frukter som körsbär, hallon och björnbär, med blommiga toner och en >subtil salthalt. Den eleganta buketten är intensiv och inbjudande. På gommen är vinet sött, med en god doftöverensstämmelse, toner av små röda frukter och en behaglig fräschör. Den goda strukturen och uthålligheten gör den idealisk som aperitif, att kombineras med stekt skaldjur och grönsaker, delikata land- eller skaldjursförrätter i sås, skaldjurs- eller grönsaksrisotto och lätta förrätter. Det rekommenderas att servera "Chiaro di Stelle" vid en temperatur på 12°C, ta upp flaskan vid serveringstillfället för att bevara dess aromer och fräschör.

Chiaro di Stelle rosé

Listpris €14,88 EUR
Enhetspris
per 
Skatt ingår. Fraktavgifter beräknas i kassan.
Snabb leverans
Säkra betalningar
Säker förpackning

Varför välja det

Vad dricker du - En elegant rosé, med en unik karaktär och en raffinerad smak, den utmärker sig för sina toner av färsk röd frukt och sin eleganta fräschör.

Går jättebra med - Chiaro di Stelle passar vackert till fiskrätter, lättare aptitretare och grönsaksbaserade rätter, som sommarsallader, bruschetta och carpaccio. Också idealisk som en raffinerad aperitif för att ackompanjera gemytliga stunder

När - Den är perfekt att avnjutas vid speciella tillfällen, som eleganta aperitifer, romantiska middagar eller kvällar med vänner.

Valör - Isola dei Nuraghi I.G.T

Vintage - 2020

Druvsort - Blandning, inhemska druvor på ön

Region - Sardegna

Alkoholhalt - 12 °/VOL

Servicetemperatur - 12 ° C

Beskrivning

Palas "Chiaro di Stelle" har alltid funnits i hjärtat av entusiaster, tack vare dess exceptionella egenskaper.

Denna rosé kombinerar sakkunnigt Monica, Carignano och Cannonau, vilket skapar ett intensivt och material vin >, men samtidigt raffinerat och graciöst. Druvorna vinifieras i ståltankar och förädlas därefter på flaska.  Denna rosé,  Isola dei Nuraghi IGT, förkroppsligar öns uråldriga traditioner i produktionen av rosé, och omtolkar dem i en modern skepnad. 

Den rosa vinifieringen av druvorna med partiell maceration av skalen under några minuter, följt av rengöring av musten med sedimentering, ger vinet en ljusrosa färg som tenderar mot lax. Doften kännetecknas av små röda frukter som körsbär, hallon och björnbär, med blommiga toner och en >subtil salthalt. Den eleganta buketten är intensiv och inbjudande. På gommen är vinet sött, med en god doftöverensstämmelse, toner av små röda frukter och en behaglig fräschör. Den goda strukturen och uthålligheten gör den idealisk som aperitif, att kombineras med stekt skaldjur och grönsaker, delikata land- eller skaldjursförrätter i sås, skaldjurs- eller grönsaksrisotto och lätta förrätter. Det rekommenderas att servera "Chiaro di Stelle" vid en temperatur på 12°C, ta upp flaskan vid serveringstillfället för att bevara dess aromer och fräschör.

Sardegna

Pala

Pala, familjens vinstockar sedan 1950
Pala Agricultural Company har sina rötter i landet Sardinien och går från far till son, med kontinuitet i fyra generationer. På dessa platser av tradition, i dessa ensamheter och tystnader, 1950, med den första skörden, började detta extraordinära äventyr som fortsätter än idag under ledning av Mario Pala och hans familj.

Mario, den tredje generationen av Pala-familjen som alltid har varit dedikerad till vinstockar och vin, får nu hjälp i källararbetet och företagsbeslut, inte bara av sina historiska och uppskattade medarbetare utan också av sin fru Rita och hans söner Massimiliano, Maria Antonietta och Elizabeth. Traditionen har verkligen en framtid tack vare den entusiasm som återigen, för fjärde gången, familjen och Mario börjar föra vidare. En tradition som fortsätter med stor entusiasm och vilja att göra från allas sida, och som bibehåller den sobra stilen som bara de som är passionerat dedikerade till vingården besitter.

Recensioner

Koldioxidneutral leverans med Shopify Planet
Koldioxidneutral leverans för alla ordrar