Beskrivning
En ung och fräsch vit som kommer från urvalet av de bästa Colosi-vingårdarna i Capo Faro och Porri, där nattvinden lyckas skapa värdefulla termiska utflykter som berikar druvornas organoleptiska profil på ett unikt sätt. Resultatet är en aromatisk intensitet bortom räckhåll för klassiska sicilianska viner: exotisk frukt, prickly pear, citrusfrukter, rosmarin, jordgubbsträd, och samtidigt stor elegans och mjukhet i gommen. Utmärkt till skaldjur, skaldjur och sushirätter.
Benämning | Bianco Secca del Capo IGP Salina |
Druvsorter | Malvasia 100% |
Område |
Sicilien |
Alkoholhalt | 13,5% |
Formatera |
75 cl |
Förfining |
Det sker i rostfria tankar vid en kontrollerad temperatur. |
Serveringstemperatur |
10°C |
Ideal med |
Skaldjur, skaldjur och sushirätter. |
Beskrivning
En ung och fräsch vit som kommer från urvalet av de bästa Colosi-vingårdarna i Capo Faro och Porri, där nattvinden lyckas skapa värdefulla termiska utflykter som berikar druvornas organoleptiska profil på ett unikt sätt. Resultatet är en aromatisk intensitet bortom räckhåll för klassiska sicilianska viner: exotisk frukt, prickly pear, citrusfrukter, rosmarin, jordgubbsträd, och samtidigt stor elegans och mjukhet i gommen. Utmärkt till skaldjur, skaldjur och sushirätter.
Benämning | Bianco Secca del Capo IGP Salina |
Druvsorter | Malvasia 100% |
Område |
Sicilien |
Alkoholhalt | 13,5% |
Formatera |
75 cl |
Förfining |
Det sker i rostfria tankar vid en kontrollerad temperatur. |
Serveringstemperatur |
10°C |
Ideal med |
Skaldjur, skaldjur och sushirätter. |
Colosi
Sicilia