{"product_id":"testarossa-rosso-montepulciano-abruzzo-riserva-pasetti","title":"Testarossa Rosso - Montepulciano d’Abruzzo Riserva DOP - Pasetti","description":"\u003cp\u003eTestarossa Rosso di Pasetti är ett högkvalitativt rödvin, som tillhör företagets toppsortiment och som perfekt sammanfattar familjefilosofin att vilja förbli knuten till traditioner och historia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinet är tillverkat till 100% av Montepulciano d'Abruzzo-druvor från vingårdar med en täthet på 5200 stockar\/ha, med en avkastning på 100 q\/ha. Skörden sker för hand i lådor i slutet av oktober och början av november.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinifieringsprocessen inkluderar en maceration och jäsning i ståltank i 8-10 dagar, med utvalda jäststammar vid kontrollerad temperatur på 24-26°C. Den malolaktiska jäsningen sker spontant. Därefter lagras vinet i 6 månader i stål, 24 månader i \u003cstrong\u003efranska ekbarriques\u003c\/strong\u003e av 1:a- till 3:e användning och 12 månader på flaska.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTestarossa Rosso har en djup rubinröd färg och erbjuder dofter av mogen röd frukt, vissnad viol och skogsbär som plommon, surkörsbär samt tydliga tertiära aromer av \u003cstrong\u003eeukalyptus\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elakrits\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003echoklad\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003etobak\u003c\/strong\u003e. I munnen är vinet varmt och robust, med \u003cstrong\u003eeleganta tanniner\u003c\/strong\u003e, god struktur och lång eftersmak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDetta vin passar perfekt till rika och strukturerade långkok som rött kött, vilt och mycket lagrade ostar, men kan också avnjutas ensamt som ett meditativt vin i ett lämpligt glas och vid rätt temperatur. I vilket fall som helst kommer Testarossa Rosso att ge dig \u003cstrong\u003een unik och oförglömlig sensorisk upplevelse.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFör att bevara vinets organoleptiska egenskaper rekommenderas att servera det vid en temperatur mellan 16 och 18°C och att helst konsumera det inom 15 år från skörden. Upptäck mer på Arswine.it, där du kan köpa Testarossa Rosso di Pasetti online och njuta av den bästa vininköpsupplevelsen.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Pasetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40156948824237,"sku":"S3A-U-R-TPS-TTR-20-N","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/products\/testarossapasetti_2.png?v=1652211795","url":"https:\/\/arswine.it\/sv\/products\/testarossa-rosso-montepulciano-abruzzo-riserva-pasetti","provider":"Ars Wine","version":"1.0","type":"link"}