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Giuseppe Giusti

La perfezione secondo Giusti

Seguendo una tradizione orale lunga secoli, Giuseppe Giusti fu tra i primi a mettere per iscritto le regole per ottenere un “Balsamico perfetto”. Il suo testo, composto nel 1863 per la Fiera Agricola di Modena, precisa come la scelta delle uve, la qualità delle botti e il tempo siano gli ingredienti fondamentali. L'attenta cura delle materie prime, i lunghi tempi di invecchiamento richiesti e soprattutto l'utilizzo di botti in uso da secoli sono gli elementi che ancora oggi rendono prezioso il Balsamico di Modena Giusti.

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Cofanetto Collezione Storica - 5x100ml - Giusti
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Cofanetto Collezione Storica - 5x100ml - Giusti

Giusti

Prezzo di listino €120,00 EUR €110,00 EUR 8% di sconto

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ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP 1 MEDAGLIA D'ARGENTO - CHAMPAGNOTTA 250ML