Contadi Castaldis Franciacorta DOCG Zero er en fremragende vin, der legemliggør Lombardiets personlighed. Denne mousserende vin af høj kvalitet er opnået fra et omhyggeligt udvalg af pinot noir druer, der kommer fra en ekstraordinær morænejord, som giver druerne og vinen en unik og velsmagende smag.

Lavet af 50% Chardonnay druer og 50% Pinot Noir druer, repræsenterer denne mousserende vin en absolut balance mellem to karakteristiske vinsorter. Efter en raffinering på 38/42 måneder på gæren, følger en yderligere raffineringsperiode på 6 måneder efter disgorgement, hvilket giver vinen mulighed for at udvikle en ekstraordinær kompleksitet.

Zero fra Contadi Castaldi er ikke bare et navn, men afspejler også selve essensen af ​​vinen. Ligesom nul repræsenterer den ekstreme grænse for tal og fraværet før færdiggørelse, fejrer denne mousserende vin det perfekte øjeblik for høsten, det øjeblik, hvor alting begynder.

Takket være 22 høstudvalg og 29 vinmarker, der udgør dens sensoriske arv, præsenterer 2018 Franciacorta DOCG Zero sig selv som en energisk, kraftfuld og struktureret vin. Den mangler dog ikke behagelighed og alsidighed, hvilket gør den velegnet til at nydes til enhver tid og ved forskellige lejligheder.

Lad dig forføre af Chardonnays overbevisende venlighed, som harmonerer perfekt med den autentiske dynamik i Pinot Noir Contadi Castaldis Franciacorta DOCG Zero, tilgængelig på arswine.it, er selve essensen af ​​Lombard-vinens fortræffelighed, en flaske man skal smage på. perfektionen af ​​den yderste grænse for smag.