Din vogn

Din indkøbskurv er tom


Ikke sikker på, hvor du skal starte?

Det starter herfra:

Beskrivelse

Regolo Valpolicella Ripasso Superiore DOC - Sartori er en rødvin af meget høj kvalitet fra Veneto-regionen, kendt for sin lange levetid og unikke aroma. Opnået gennem et omhyggeligt udvalg af druerne i vingården, en delikat knusning-afstilkning og gæring ved en kontrolleret temperatur i 8-10 dage, giver den efterfølgende "repass" på Amarone-rester i februar måned denne vin et særpræg.

Under denne anden gæring fremmes udvindingen af ​​tanniner, som sikrer denne vins levetid og ekstraktion af de typiske aromaer af Amarone. Efter malolaktisk gæring lagres vinen i cirka 18-24 måneder på mellemstore og store fade, og hviler derefter i mindst 6 måneder på flaske. Det endelige resultat er en lys granatrød vin, med en intens og vedvarende aroma, en tør og fløjlsagtig smag med et strejf af kirsebær, en robust og harmonisk krop.

Regolo Valpolicella Ripasso Superiore DOC - Sartori er det perfekte tilbehør til vinterkøkken baseret på vildt, stegt kød og velsmagende oste. Det er en vin med stor personlighed, velegnet til ægte feinschmeckere, der sætter pris på kvaliteten og smagen af ​​venetianske vine.

Best Online
Fabulous Wine

Regolo Valpolicella Ripasso Superiore Doc - Sartori

Listepris $30.00 $28.00 7% af
Pris per stk
om 
Skat inkluderet. Forsendelsesgebyrer beregnes ved kassen.
Hurtig forsendelse
Sikre betalinger
75 cl og Magnum 1.5L
Sikker emballage

Hvorfor vælge det

Hvad drikker du - A unique wine experience for true connoisseurs.

Går fint med - Veneto-rødvin ideel til vintermiddage baseret på vildt, stegt kød og velsmagende oste.

Hvornår - Perfekt til særlige lejligheder såsom elegante middage, jubilæer, fødselsdage og andre vigtige festligheder. Takket være dens lange levetid kan denne vin også smages i fremtiden, og den bliver endnu mere værdifuld med årene.

Benævnelse - Valpolicella Ripasso Superiore Doc

Vintage -

druesort - 60% Corvina Veronese
25% Corvinone
15% Rondinella

Region - Veneto

Alkoholindhold - 14.5 °/BIND

Servicetemperatur - 18-20 ° C

Beskrivelse

Regolo Valpolicella Ripasso Superiore DOC - Sartori er en rødvin af meget høj kvalitet fra Veneto-regionen, kendt for sin lange levetid og unikke aroma. Opnået gennem et omhyggeligt udvalg af druerne i vingården, en delikat knusning-afstilkning og gæring ved en kontrolleret temperatur i 8-10 dage, giver den efterfølgende "repass" på Amarone-rester i februar måned denne vin et særpræg.

Under denne anden gæring fremmes udvindingen af ​​tanniner, som sikrer denne vins levetid og ekstraktion af de typiske aromaer af Amarone. Efter malolaktisk gæring lagres vinen i cirka 18-24 måneder på mellemstore og store fade, og hviler derefter i mindst 6 måneder på flaske. Det endelige resultat er en lys granatrød vin, med en intens og vedvarende aroma, en tør og fløjlsagtig smag med et strejf af kirsebær, en robust og harmonisk krop.

Regolo Valpolicella Ripasso Superiore DOC - Sartori er det perfekte tilbehør til vinterkøkken baseret på vildt, stegt kød og velsmagende oste. Det er en vin med stor personlighed, velegnet til ægte feinschmeckere, der sætter pris på kvaliteten og smagen af ​​venetianske vine.

Veneto

Sartori Verona

Sartori, som de ynder at sige i virksomheden, har altid kæmpet for Verona, og arbejder udelukkende på klassiske Veronese-vine: Valpolicella, Soave, Bardolino, Bardolino Chiaretto, nyfortolket i en elegant og personlig nøgle, for at tilpasse dem til forbrugernes smag fra de fire verdenshjørner, takket være dedikerede ønologiske kurser og frem for alt med det finjusterende arbejde udført af mesterblendere og et internationalt hold af ønologer.

De etiketter, som virksomheden fokuserer på i dag, er Regolo Valpolicella Superiore DOC Ripasso og Marani Bianco Veronese IGT, meget repræsentative mærkevine fra Sartori-buketten. Med disse to vine arbejder Sartori på grænsen af det disciplinære og bruger altid sorter og vinstokke fra Verona, men med den frieste hånd til at skabe en stil og en karakteristisk genkendelighed, som virksomheden gerne vil være, en dag, et direkte udtryk for sine elegant stil af sin identitet som vinmager.

Anmeldelser

CO₂-neutral levering med Shopify Planet
CO2-neutral levering på alle ordrer