Beskrivelse
En Insolia, der skiller sig ud for sin delikatesse, elegance og kompleksitet. Alt dette er takket være det område, hvor Insolia-vinstokkene vokser; den høje højde og den langsomme modning af druerne, udover den kontrollerede temperatur vinificering af friløbsmosten, forstærker aromaerne.
Betegnelse |
Siciliansk jord IGT |
Druesorter |
Insolia 100% |
Typologi |
Hvidvine |
Område |
Sicilien |
Alkoholprocent |
12.5% |
Format |
Flaske 75 cl |
Vinfremstilling |
Kold maceration, blød presning og alkoholisk gæring i stål ved kontrolleret temperatur |
Forfining |
4 måneder på fine gærrester i stål |
Yderligere noter |
Indeholder sulfitter |
Beskrivelse
En Insolia, der skiller sig ud for sin delikatesse, elegance og kompleksitet. Alt dette er takket være det område, hvor Insolia-vinstokkene vokser; den høje højde og den langsomme modning af druerne, udover den kontrollerede temperatur vinificering af friløbsmosten, forstærker aromaerne.
Betegnelse |
Siciliansk jord IGT |
Druesorter |
Insolia 100% |
Typologi |
Hvidvine |
Område |
Sicilien |
Alkoholprocent |
12.5% |
Format |
Flaske 75 cl |
Vinfremstilling |
Kold maceration, blød presning og alkoholisk gæring i stål ved kontrolleret temperatur |
Forfining |
4 måneder på fine gærrester i stål |
Yderligere noter |
Indeholder sulfitter |
Cusumano
Sicilia
Cusumano