Din vogn

Din indkøbskurv er tom


Ikke sikker på, hvor du skal starte?

Det starter herfra:

Beskrivelse

Certificeret økologisk vin

Rose di Adele er navnet på den cru, som druerne kommer fra. Navnet stammer fra en rosenhave, som Fabios far, Elio, dedikerede til sin elskede kone Adele. 

"Onion skin" lyserød farve med bronze reflekser. Blomstertoner af rose og viol med strejf af sort peber, brombær, granatæble og vilde jordbær. På ganen har den en behagelig astringens, en god struktur og er frisk, vedholdende og velsmagende.

Nerello Mascalese 'Rosa di Adele' 2021 - Feudo Montoni er en højkvalitets rosévin produceret på Sicilien i Monti Sicani-området. .

Nerello Mascalese er en oprindelig siciliansk druesort, der producerer vine med en stærk personlighed og afgørende karakter. Det særlige ved denne rosévin er givet ved den måde, den er fremstillet på: gæringen foregår i cementtanke ved en kontrolleret temperatur, efterfulgt af en kort forfining på flasken. Kun på denne måde kan vi opnå en frisk, aromatisk vin med en blød og behagelig smag.

På næsen er der blomsternoter af rose, jasmin og appelsinblomst, efterfulgt af antydninger af bær som jordbær, hindbær og blåbær. På ganen giver den første sødme snart plads til en behagelig friskhed med en bemærkelsesværdig aromatisk vedholdenhed.

Kombinationen med mad er meget alsidig: Takket være dens friskhed og blødhed egner denne vin sig perfekt til ledsagende lette retter såsom salater, forretter, rå fisk eller sushi, men også friske oste og kvalitetssurket kød. Dens frugtagtige og blomsteragtige note gør den også ideel som aperitif, især i sommersæsonen.

Nerello Mascalese 'Rosa di Adele' 2021 - Feudo Montoni er en elegant og raffineret rosévin, med en kompleks aromatisk profil og en delikat og harmonisk smag, der sejrer ved første slurk. Dens begrænsede produktion gør den til et perfekt valg for dem, der sætter pris på kvalitet og eksklusivitet i deres vine.

 

På udsalg
BIO

Nerello Mascalese 'Rosa di Adele' 2021 - Feudo Montoni

Listepris €23,63 EUR €21,13 EUR 11% af
Pris per stk
om 
Skat inkluderet. Forsendelsesgebyrer beregnes ved kassen.
Hurtig forsendelse
Sikre betalinger
Sikker emballage

Hvorfor vælge det

Hvad drikker du - Nerello Mascalese 'Rosa di Adele' 2021 - Feudo Montoni er en elegant og raffineret rosévin, med en kompleks aromatisk profil og en delikat og harmonisk smag, der sejrer ved første slurk.

Går fint med - Takket være dens friskhed og blødhed er den perfekt til lette retter som salater, forretter, rå fisk eller sushi, men også friske oste og kvalitetssurket kød.

Hvornår - Its fruity and floral note also makes it ideal as an aperitif, especially during the summer season

Benævnelse - Nerello Mascalese: Rose di Adele

Vintage - 2021

druesort - Nerello Mascalese

Region - Sicilia

Alkoholindhold - 13 °/BIND

Servicetemperatur - 12-14 ° C

Beskrivelse

Certificeret økologisk vin

Rose di Adele er navnet på den cru, som druerne kommer fra. Navnet stammer fra en rosenhave, som Fabios far, Elio, dedikerede til sin elskede kone Adele. 

"Onion skin" lyserød farve med bronze reflekser. Blomstertoner af rose og viol med strejf af sort peber, brombær, granatæble og vilde jordbær. På ganen har den en behagelig astringens, en god struktur og er frisk, vedholdende og velsmagende.

Nerello Mascalese 'Rosa di Adele' 2021 - Feudo Montoni er en højkvalitets rosévin produceret på Sicilien i Monti Sicani-området. .

Nerello Mascalese er en oprindelig siciliansk druesort, der producerer vine med en stærk personlighed og afgørende karakter. Det særlige ved denne rosévin er givet ved den måde, den er fremstillet på: gæringen foregår i cementtanke ved en kontrolleret temperatur, efterfulgt af en kort forfining på flasken. Kun på denne måde kan vi opnå en frisk, aromatisk vin med en blød og behagelig smag.

På næsen er der blomsternoter af rose, jasmin og appelsinblomst, efterfulgt af antydninger af bær som jordbær, hindbær og blåbær. På ganen giver den første sødme snart plads til en behagelig friskhed med en bemærkelsesværdig aromatisk vedholdenhed.

Kombinationen med mad er meget alsidig: Takket være dens friskhed og blødhed egner denne vin sig perfekt til ledsagende lette retter såsom salater, forretter, rå fisk eller sushi, men også friske oste og kvalitetssurket kød. Dens frugtagtige og blomsteragtige note gør den også ideel som aperitif, især i sommersæsonen.

Nerello Mascalese 'Rosa di Adele' 2021 - Feudo Montoni er en elegant og raffineret rosévin, med en kompleks aromatisk profil og en delikat og harmonisk smag, der sejrer ved første slurk. Dens begrænsede produktion gør den til et perfekt valg for dem, der sætter pris på kvalitet og eksklusivitet i deres vine.

 

Sicilia

Feudo Montoni

I Montoni bevæger alt sig i retning af at lytte til naturen. Hun kommanderer. En seriøs og god mor, hun skaber altid perfekte balanceforhold, som kun kan være en optakt til fantastiske produkter, hvis de støttes og følges.

I vingården er de gamle operationer blevet gentaget i århundreder med håndkraft på samme måde. I kælderen røres vinene så lidt som muligt og forsøger at udnytte naturens kræfter: "den store arm" Tyngdekraften, der har hjulpet mennesket i århundreder, flytter druer og most og langsomt filtrerer sine vine. Eller Naturens store køleskab, som gør vine stabile og på flaske uden aflejringer. Eller Bjerget, der "køler" druerne i de varme sicilianske somre, hvor temperaturen falder om natten og får planten til at "ånde" igen.....

Anmeldelser

CO₂-neutral levering med Shopify Planet
CO2-neutral levering på alle ordrer