Din vogn

Din indkøbskurv er tom


Ikke sikker på, hvor du skal starte?

Det starter herfra:

Beskrivelse

Chardonnay, Inzolia og Viognier, en spændende blanding af hvide druer, som i kombination giver liv til et komplekst og omsluttende udtryk, der fremhæver en helt siciliansk frugt, rig på aromaer og hints. Det er de aromatiske varianter af det vestlige Sicilien, der bringer deres dufte, der blander sig i et net af parfumer af fængslende fornøjelse. De friske frugter og balsamico-antydninger af inzolia fuldendes med mindet om tørrede cricket-blomster på baggrund af noter af jasmin, abrikos, fersken og kaprifolium bragt af Viognier.

I glasset overrasker denne blanding med sin delikate sorberbarhed og interessante mineralitet, en vigtig balance opnået opstrøms, udtænkt og ønsket lige fra vingården, gennem agronomisk ledelse, der er opmærksom på hver enkelt plantes behov, til den ventilerede eksponering af de bløde skråninger af vingården. Borgo Guarini ejendom, beliggende i hjertet af Trapani-landskabet.

En hvid af ubestridelig fornøjelse, designet til at blive forelsket i ganerne hos de mest passionerede vinelskere.

KLASSIFIKATION: I.G.T. sicilianske lande

VINNESORTER: Inzolia, Chardonnay og Viognier

PRODUKTIONSOMRÅDE: Borgo Guarini ejendom

JORDTYPE: Lerholdigt muldjord med carbonatmatrix

EKSPONERING: Nord (300 meter over havets overflade)

TRÆNINGSSYSTEM: Counter-espalier med Guyot-beskæring

PLANTE TIL HEKTAR: 4.100

UDBYTTE PR. HEKTARE: 80 q Viognier, 100 q Inzolia, 90 q Chardonnay

HØST: de første ti dage af august Chardonnay, sidste uge af august Viognier, de første ti dage af september Grillo, slutningen af ​​september Inzolia

FERMENTATIONSTEMPERATUR: 15°-16°C

FERMENTATIONSPERIODE: 10-12 dage

VINIFIKATION: Blød presning, kontrolleret temperaturgæring AGRING: 3 måneder på ædelbære eller "sur lie" i rustfri ståltanke med daglig omrøring

FLASKEALDRING: 2-3 måneder

ALKOHOLINDHOLD: 12,5 % vol. |

PH: 3,41 (val.medio) |

SAMLET SYREHED: 5,37 g/lt

FØRSTE HØST PRODUCERET: 2019

SERVERINGSTEMPERATUR: 10°-12°C

ANBEFALT GLAS: Fra aromatiske vine med tulipanmund

Bayamore Sicilia D.O.C. - Firriato

Listepris €14,88 EUR
Pris per stk
om 
Skat inkluderet. Forsendelsesgebyrer beregnes ved kassen.
Hurtig forsendelse
Sikre betalinger
Sikker emballage

Hvorfor vælge det

Hvad drikker du - Un blend intrigante di Chardonnay, Inzolia e Viognier, espressione complessa e avvolgente che esalta un frutto tutto siciliano. Ideale per appassionati, con frutta fresca e sentori balsamici, completo di una delicata sorbevolezza e mineralità

Går fint med - Perfetto con piatti a base di pesce fresco, come un crudo di gamberi o una frittura di paranza. Ideale anche con formaggi freschi e salumi leggeri.

Hvornår - Da gustare in una serata estiva in compagnia di amici, magari durante un picnic al tramonto o in un rilassante aperitivo in terrazza. Un vino che si presta a essere apprezzato in momenti di convivialità e relax.

Benævnelse - Terre Sicilane IGT

Vintage - 2019

druesort - Inzolia, Chardonnay e Viognier

Region - Sicilia

Alkoholindhold - 13,3 °/BIND

Servicetemperatur - 10-12 ° C

Beskrivelse

Chardonnay, Inzolia og Viognier, en spændende blanding af hvide druer, som i kombination giver liv til et komplekst og omsluttende udtryk, der fremhæver en helt siciliansk frugt, rig på aromaer og hints. Det er de aromatiske varianter af det vestlige Sicilien, der bringer deres dufte, der blander sig i et net af parfumer af fængslende fornøjelse. De friske frugter og balsamico-antydninger af inzolia fuldendes med mindet om tørrede cricket-blomster på baggrund af noter af jasmin, abrikos, fersken og kaprifolium bragt af Viognier.

I glasset overrasker denne blanding med sin delikate sorberbarhed og interessante mineralitet, en vigtig balance opnået opstrøms, udtænkt og ønsket lige fra vingården, gennem agronomisk ledelse, der er opmærksom på hver enkelt plantes behov, til den ventilerede eksponering af de bløde skråninger af vingården. Borgo Guarini ejendom, beliggende i hjertet af Trapani-landskabet.

En hvid af ubestridelig fornøjelse, designet til at blive forelsket i ganerne hos de mest passionerede vinelskere.

KLASSIFIKATION: I.G.T. sicilianske lande

VINNESORTER: Inzolia, Chardonnay og Viognier

PRODUKTIONSOMRÅDE: Borgo Guarini ejendom

JORDTYPE: Lerholdigt muldjord med carbonatmatrix

EKSPONERING: Nord (300 meter over havets overflade)

TRÆNINGSSYSTEM: Counter-espalier med Guyot-beskæring

PLANTE TIL HEKTAR: 4.100

UDBYTTE PR. HEKTARE: 80 q Viognier, 100 q Inzolia, 90 q Chardonnay

HØST: de første ti dage af august Chardonnay, sidste uge af august Viognier, de første ti dage af september Grillo, slutningen af ​​september Inzolia

FERMENTATIONSTEMPERATUR: 15°-16°C

FERMENTATIONSPERIODE: 10-12 dage

VINIFIKATION: Blød presning, kontrolleret temperaturgæring AGRING: 3 måneder på ædelbære eller "sur lie" i rustfri ståltanke med daglig omrøring

FLASKEALDRING: 2-3 måneder

ALKOHOLINDHOLD: 12,5 % vol. |

PH: 3,41 (val.medio) |

SAMLET SYREHED: 5,37 g/lt

FØRSTE HØST PRODUCERET: 2019

SERVERINGSTEMPERATUR: 10°-12°C

ANBEFALT GLAS: Fra aromatiske vine med tulipanmund

Sicilia

Firriato

Una viticoltura di alta montagna immersa in piena fascia solare. Un mix di condizioni così particolare che fa della viticoltura dell’Etna un laboratorio naturale al servizio dell’eccellenza. Su un totale di 84 ettari spalmati sui versanti del quadrante nord del vulcano, con vigneti esposti su ampi terrazzamenti ma anche sui fianchi di antiche sciare di lava, Firriato ha sviluppato un progetto di recupero e di valorizzazione unico in tutto il territorio dell’Etna. Un vigneto prefillossera, un antico casale con due palmenti seicenteschi, e vigneti che salgono le pendici su altezze variabili, dai 650 sino a oltre i 950 metri sul livello del mare. I terreni, all’ordine degli andisuoli con una concentrazione di silicio superiore al 60%, sono eccezionalmente porosi, e le rocce basaltiche del substrato pedologico garantiscono, col cosiddetto effetto spugna, un costante rifornimento d’acqua alle piante. Qui, grazie anche alle importanti escursioni termiche tra giorno e notte e all’umidità, il

Anmeldelser

CO₂-neutral levering med Shopify Planet
CO2-neutral levering på alle ordrer