Vinificering i termokonditioneret stål, med maceration i 7-10 dage.
Stålfremstilling, hvor den hviler i to år, med en opholdstid på flaske i nogle måneder før salget.
Beskrivelse
Den bedste Gaglioppo, der kommer fra gamle ungtræ-trænede vinstokke fra Cirò DOC. En vin, der fortæller historien om sit territorium og dens forbindelse med tradition.
DUCA SANFELICE CIRÒ RESERVE RØD CLASSIC SUPERIOR DOC
Typisk for Cirotano er det den vigtigste røde druesort i regionen både hvad angår tradition og mængde. Base af rød og rosé Cirò Doc, men også af andre calabriske vine. Den egner sig til forskellige fortolkninger: fra traditionelle roséer, frisk og frugtig, men med karakter, til mellemfyldige røde, god syre og stor kompleksitet. I variationer med længere macerationer opnås tydeligvis større struktur og stor levetid. De typiske dufte er dem af små røde frugter, morellokirsebær, tørrede blomster og lakrids.
VINIFIKATION OG MODNING
Beskrivelse
Den bedste Gaglioppo, der kommer fra gamle ungtræ-trænede vinstokke fra Cirò DOC. En vin, der fortæller historien om sit territorium og dens forbindelse med tradition.
DUCA SANFELICE CIRÒ RESERVE RØD CLASSIC SUPERIOR DOC
Typisk for Cirotano er det den vigtigste røde druesort i regionen både hvad angår tradition og mængde. Base af rød og rosé Cirò Doc, men også af andre calabriske vine. Den egner sig til forskellige fortolkninger: fra traditionelle roséer, frisk og frugtig, men med karakter, til mellemfyldige røde, god syre og stor kompleksitet. I variationer med længere macerationer opnås tydeligvis større struktur og stor levetid. De typiske dufte er dem af små røde frugter, morellokirsebær, tørrede blomster og lakrids.
VINIFIKATION OG MODNING
Vinificering i termokonditioneret stål, med maceration i 7-10 dage.
Stålfremstilling, hvor den hviler i to år, med en opholdstid på flaske i nogle måneder før salget.
Librandi
Calabria
Librandi
Anmeldelser
