Din vogn

Din indkøbskurv er tom


Ikke sikker på, hvor du skal starte?

Det starter herfra:

Beskrivelse

Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG "CORTE BRÀ" af Sartori er en meget prestigefyldt rødvin, fremstillet af de bedste druer håndudvalgt i vingården. Denne vin er resultatet af et særligt gunstigt år, med optimale klimatiske forhold for druernes modning.

Efter en streng udvælgelse af druerne, sker høsten i hånden i oktober. Kun de bedste klaser lægges i små kasser og placeres på traditionelle stativer inde i store, luftige frugtstativer, hvor de står til tørre i omkring 4 måneder. I denne periode sker der en række biokemiske transformationer, som gør det muligt at opnå den ideelle tørringsgrad af druerne.

Efterfølgende begynder presningen og afstilkningen af ​​druerne, efterfulgt af maceration og alkoholgæring, som gør det muligt at opnå den rette struktur og alkoholindhold. Herefter modnes vinen i cirka seks år på små til mellemstore fade. Til sidst lagres Amarone i flasken i mindst seks måneder.

Resultatet er en vin med en intens rød farve, der tenderer mod granat med lagring. Buketten er bred, fin og kompleks, med noter af rød frugtsyltetøj og krydderier. Dufte af kirsebær, tørret frugt og tobak kan opfattes. Når den smages, er Sartoris Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG "CORTE BRÀ" i stand til at beruse ganen takket være sin enestående kraft og samtidig ekstreme elegance. Det er en elegant og vedholdende vin, perfekt til at nyde i særlige øjeblikke, såsom en romantisk middag eller en aften med venner.

Den ideelle kombination til denne vin er opskrifter udarbejdet med velsmagende kød, vildt og modne oste. Det er en meditationsvin, der er i stand til at give unikke følelser med hver tår.

På udsalg

Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG "CORTE BRÀ" -Sartori

Listepris €57,38 EUR €52,38 EUR 9% af
Pris per stk
om 
Skat inkluderet. Forsendelsesgebyrer beregnes ved kassen.
Hurtig forsendelse
Sikre betalinger
Sikker emballage

Hvorfor vælge det

Hvad drikker du - En elegant og vedholdende vin, med en bred, fin og kompleks bouquet, med noter af rød frugtsyltetøj og krydderier.

Går fint med - Den passer perfekt til retter baseret på velsmagende kød, vildt og lagrede oste.

Hvornår - Det er en meditationsvin, ideel til at blive nydt i særlige øjeblikke, såsom en romantisk middag eller en aften med venner.

Benævnelse - AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO RISERVA DOCG

Vintage - 2013

druesort - 60% Corvina Veronese
20% Corvinone
15% Rondinella
5% Oseleta

Region - Veneto

Alkoholindhold - 14 °/BIND

Servicetemperatur - 18-20 ° C

Beskrivelse

Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG "CORTE BRÀ" af Sartori er en meget prestigefyldt rødvin, fremstillet af de bedste druer håndudvalgt i vingården. Denne vin er resultatet af et særligt gunstigt år, med optimale klimatiske forhold for druernes modning.

Efter en streng udvælgelse af druerne, sker høsten i hånden i oktober. Kun de bedste klaser lægges i små kasser og placeres på traditionelle stativer inde i store, luftige frugtstativer, hvor de står til tørre i omkring 4 måneder. I denne periode sker der en række biokemiske transformationer, som gør det muligt at opnå den ideelle tørringsgrad af druerne.

Efterfølgende begynder presningen og afstilkningen af ​​druerne, efterfulgt af maceration og alkoholgæring, som gør det muligt at opnå den rette struktur og alkoholindhold. Herefter modnes vinen i cirka seks år på små til mellemstore fade. Til sidst lagres Amarone i flasken i mindst seks måneder.

Resultatet er en vin med en intens rød farve, der tenderer mod granat med lagring. Buketten er bred, fin og kompleks, med noter af rød frugtsyltetøj og krydderier. Dufte af kirsebær, tørret frugt og tobak kan opfattes. Når den smages, er Sartoris Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG "CORTE BRÀ" i stand til at beruse ganen takket være sin enestående kraft og samtidig ekstreme elegance. Det er en elegant og vedholdende vin, perfekt til at nyde i særlige øjeblikke, såsom en romantisk middag eller en aften med venner.

Den ideelle kombination til denne vin er opskrifter udarbejdet med velsmagende kød, vildt og modne oste. Det er en meditationsvin, der er i stand til at give unikke følelser med hver tår.

Veneto

Sartori Verona

Sartori, som de ynder at sige i virksomheden, har altid kæmpet for Verona, og arbejder udelukkende på klassiske Veronese-vine: Valpolicella, Soave, Bardolino, Bardolino Chiaretto, nyfortolket i en elegant og personlig nøgle, for at tilpasse dem til forbrugernes smag fra de fire verdenshjørner, takket være dedikerede ønologiske kurser og frem for alt med det finjusterende arbejde udført af mesterblendere og et internationalt hold af ønologer.

De etiketter, som virksomheden fokuserer på i dag, er Regolo Valpolicella Superiore DOC Ripasso og Marani Bianco Veronese IGT, meget repræsentative mærkevine fra Sartori-buketten. Med disse to vine arbejder Sartori på grænsen af det disciplinære og bruger altid sorter og vinstokke fra Verona, men med den frieste hånd til at skabe en stil og en karakteristisk genkendelighed, som virksomheden gerne vil være, en dag, et direkte udtryk for sine elegant stil af sin identitet som vinmager.

Anmeldelser

CO₂-neutral levering med Shopify Planet
CO2-neutral levering på alle ordrer