Sauvignon Alto Adige - Burggraefler

Grundstenen til den nuværende vingård blev lagt i 1901. Vingården har i dag 360 medvirkende medlemmer, som dyrker druer på et areal på 245 hektar. Det er små vinbønder, der arbejder med vinmarkerne på Meranos solrige skråninger med kærlighed og dedikation.

I de underjordiske kældre bliver der taget den største omhu med drueklaserne for at garantere delikate forarbejdningsmetoder. Her blandes tradition og innovation med visdom, fremsyn og stor respekt for detaljer, for at producere autentiske vine af høj kvalitet.