ÔMINA ROMANA blev født i 2007 af Börner-familien i Velletri-området, blandt de vulkanske og grønne bakker i Castelli Romani med udsigt over Det Tyrrhenske Hav, omkring 40 km syd for byen Rom.
Alt blev født ud fra en præcis vision, der inspirerede enhver designbeslutning: at skabe en ny vinfremstillingsvirkelighed, der udtrykte værdierne af højeste kvalitet i sine produkter, som et resultat af visdom og videnskab, lidenskab og stringens, derfor vores Mens et Manus filosofi.
