Vingården ligger i Borgonovo området, vingården ligger på en bakke med
 orientering af rækkerne øst-vest.
 Blandingen er 55% Sangiovese (plus kloner), 30% Ciliegiolo, 8% Canaiolo og 7%
 Aleatico. 
Plantningslayoutet, 2,7x1 m, giver mulighed for optimal vegetativ udvikling af vinstokkene,
 annullering af skraveringen på rækkerne. 
Quattroa' er Guyot beskåret.
 Quattroa'-vingården er, ligesom de andre, fuldstændig græsset og drevet økologisk.
 Efter høsten gennemgår druerne gæring: skallerne macererer i mosten
 ca 5-6 dage, hvorefter massen presses og mosten afslutter gæringen
 i hvid (altid i stål) lagres den i et år og tappes derefter på flaske.