Beskrivelse
Denne specielle Grappa Riserva, der allerede er modnet i en lang periode (over 2 år), i egetræ, blev derefter lagret i over 24 måneder på tønder købt i USA (Tennessee) og allerede tidligere brugt til at hæve "Tennessee Whisky". af et af de mest prestigefyldte destillerier.
Den særlige periode i Tennessee Whisky-tønder blev testet af os på en innovativ måde på Grappa og med exceptionelle resultater fra et kvalitativt synspunkt.
Den intense aroma, med noter af malt og den raffinerede, komplekse smag med en vedvarende eftersmag, minder meget om den fra Tennessee Whisky, der allerede er indeholdt i disse tønder.
| Flaske | Speciel og elegant Sibona gradueret flaske med sidehak, der angiver indholdet og hældetud. |
| Råvare | Pomace (hovedsageligt fra Dolcetto og Arneis vinstokke), fra druer høstet friske under høsten og udvalgt Sibona. |
| Område |
Piemonte |
| Alkoholindhold | 44 % vol |
| Aldring |
først i 2 år på klassiske egetræsfade med medium kapacitet og derefter i Tennessee Whisky-fade i yderligere 2 år (samlet ophold i træ 4 år). |
| Parfume |
Intens, harmonisk, med noter af malt og strejf af vanilje og lakrids |
|
Smag |
Raffineret, kompleks og med en vedvarende eftersmag. Vanilje- og appelsinskal i afslutningen |
|
Ideel med |
Smag til ved en temperatur på cirka 18°C, i et klassisk tulipanglas eller ballonglas med eller uden stilk (cognactype). |
Beskrivelse
Denne specielle Grappa Riserva, der allerede er modnet i en lang periode (over 2 år), i egetræ, blev derefter lagret i over 24 måneder på tønder købt i USA (Tennessee) og allerede tidligere brugt til at hæve "Tennessee Whisky". af et af de mest prestigefyldte destillerier.
Den særlige periode i Tennessee Whisky-tønder blev testet af os på en innovativ måde på Grappa og med exceptionelle resultater fra et kvalitativt synspunkt.
Den intense aroma, med noter af malt og den raffinerede, komplekse smag med en vedvarende eftersmag, minder meget om den fra Tennessee Whisky, der allerede er indeholdt i disse tønder.
| Flaske | Speciel og elegant Sibona gradueret flaske med sidehak, der angiver indholdet og hældetud. |
| Råvare | Pomace (hovedsageligt fra Dolcetto og Arneis vinstokke), fra druer høstet friske under høsten og udvalgt Sibona. |
| Område |
Piemonte |
| Alkoholindhold | 44 % vol |
| Aldring |
først i 2 år på klassiske egetræsfade med medium kapacitet og derefter i Tennessee Whisky-fade i yderligere 2 år (samlet ophold i træ 4 år). |
| Parfume |
Intens, harmonisk, med noter af malt og strejf af vanilje og lakrids |
|
Smag |
Raffineret, kompleks og med en vedvarende eftersmag. Vanilje- og appelsinskal i afslutningen |
|
Ideel med |
Smag til ved en temperatur på cirka 18°C, i et klassisk tulipanglas eller ballonglas med eller uden stilk (cognactype). |
Anmeldelser
