Descrizione
Karakteriseret ved en rig aroma og en god, afrundet syre, repræsenterer "Sølvmedaljen" et yderst aromatisk produkt, der er i stand til at forstærke smagen af de retter, som den tilsættes med sin intensitet. Anvendes både råt og kogt.
Ingredienser:
Kogt druemost, lagret vineddike.
Aldring:
På franske egetræsfade fra 1900 med tilsætning af allerede lagret balsamicoeddike taget fra batterier af århundreder gamle fade.
LET SYRLIGHED
Karakteriseret ved en rig aroma og en god, afrundet syre, repræsenterer "Sølvmedaljen" et yderst aromatisk produkt, der er i stand til at forstærke smagen af de retter, som den tilsættes med sin intensitet. Anvendes både råt og kogt.
Ingredienser: Kogt druemost, lagret vineddike
Laldring: På franske egetræsfade fra 1900 med tilsætning af allerede lagret balsamicoeddike taget fra batterier af århundreder gamle tønder
Parring: salater og salater, grøntsager, saucer og saucer
Descrizione
Karakteriseret ved en rig aroma og en god, afrundet syre, repræsenterer "Sølvmedaljen" et yderst aromatisk produkt, der er i stand til at forstærke smagen af de retter, som den tilsættes med sin intensitet. Anvendes både råt og kogt.
Ingredienser:
Kogt druemost, lagret vineddike.
Aldring:
På franske egetræsfade fra 1900 med tilsætning af allerede lagret balsamicoeddike taget fra batterier af århundreder gamle fade.
LET SYRLIGHED
Karakteriseret ved en rig aroma og en god, afrundet syre, repræsenterer "Sølvmedaljen" et yderst aromatisk produkt, der er i stand til at forstærke smagen af de retter, som den tilsættes med sin intensitet. Anvendes både råt og kogt.
Ingredienser: Kogt druemost, lagret vineddike
Laldring: På franske egetræsfade fra 1900 med tilsætning af allerede lagret balsamicoeddike taget fra batterier af århundreder gamle tønder
Parring: salater og salater, grøntsager, saucer og saucer
Giusti
Recensioni
