Din vogn

Din indkøbskurv er tom


Ikke sikker på, hvor du skal starte?

Det starter herfra:

Beskrivelse

Fra vinmarkerne, der ligger på Etnas skråninger, i det prestigefyldte Contrada Marchesa, kommer Cavanera Rovo delle Coturnie Etna DOC, en autentisk juvel signeret af Firriato. Denne røde cru er resultatet af en dygtig blanding af Nerello Mascalese og Nerello Cappuccio, dyrket på vulkanens sorte og sandede jord.

Egenskaber:

  • Farve: Strålende rubinrød.
  • Lugt: Intense og komplekse noter af små røde frugter, beriget med krydrede hints af peber og vanilje. Mineralske nuancer knyttet til vinens oprindelse.
  • vil have: Tør, ren, behagelig garvesyre og livlig. Tydelig krop og struktur med en vedholdenhed, der afslører vinens typiske karakter.

Denne vin skiller sig ud for sin alkoholiske elegance og de umiskendelige mineralske hints, typisk for Nerello Mascalese. I glasset præsenterer den en bleg rubinrød farve, der afslører dens intensitet gennem aromaer af små røde frugter.

ArsWine Selection

Cavanera Rovo delle Coturnie Etna Rosso DOC - Firriato

Listepris $45.00
Pris per stk
om 
Skat inkluderet. Forsendelsesgebyrer beregnes ved kassen.
Hurtig forsendelse
Sikre betalinger
Sikker emballage

Hvorfor vælge det

Hvad drikker du - Fra de vulkanske vinmarker i Contrada Marchesa kommer Cavanera Rovo delle Coturnie, en rød cru, der legemliggør områdets sjæl. Den kombinerer intensiteten af ​​Nerello Mascalese med forførelsen af ​​tanniner, hvilket giver en unik sensorisk oplevelse.

Går fint med - Harmoniser din kulinariske oplevelse med Firriatos Cavanera Rovo delle Coturnie Etna DOC. Perfekt til modne oste, grillet rødt kød og traditionelle sicilianske retter.

Hvornår - Cavanera Rovo delle Coturnie er Siciliens emblem i en flaske. Ideel til at fejre særlige øjeblikke, elegante middage eller raffinerede gaver.

Benævnelse - Etna Doc

Vintage - 2020

druesort - Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio

Region - Sicilia

Alkoholindhold - 14,5 °/BIND

Servicetemperatur - 16-18 ° C

Beskrivelse

Fra vinmarkerne, der ligger på Etnas skråninger, i det prestigefyldte Contrada Marchesa, kommer Cavanera Rovo delle Coturnie Etna DOC, en autentisk juvel signeret af Firriato. Denne røde cru er resultatet af en dygtig blanding af Nerello Mascalese og Nerello Cappuccio, dyrket på vulkanens sorte og sandede jord.

Egenskaber:

  • Farve: Strålende rubinrød.
  • Lugt: Intense og komplekse noter af små røde frugter, beriget med krydrede hints af peber og vanilje. Mineralske nuancer knyttet til vinens oprindelse.
  • vil have: Tør, ren, behagelig garvesyre og livlig. Tydelig krop og struktur med en vedholdenhed, der afslører vinens typiske karakter.

Denne vin skiller sig ud for sin alkoholiske elegance og de umiskendelige mineralske hints, typisk for Nerello Mascalese. I glasset præsenterer den en bleg rubinrød farve, der afslører dens intensitet gennem aromaer af små røde frugter.

Firriato

Andre mærker

Andre:

Flere i samme region

Sicilia

Firriato

Et højt bjerg vindyrkning nedsænket i fuld sollys. Sådan en særlig blanding af forhold, der gør Etna vindyrkning til et naturligt laboratorium til ekspertise. Ud af i alt 84 hektar spredt ud over skråningerne af vulkanens nordlige kvadrant, med vinmarker udsat på store terrasser, men også på siderne af gamle lavaskråninger, har Firriato udviklet et genopretnings- og forbedringsprojekt, der er unikt i hele Etna areal. En prephylloxera-vingård, en gammel bondegård med to møllesten fra det syttende århundrede og vinmarker, der klatrer op ad skråningerne i varierende højder, fra 650 til over 950 meter over havets overflade. Jordene, af størrelsesordenen jorde med en koncentration af silicium på over 60 %, er usædvanligt porøse, og det pædologiske substrats basaltiske klipper garanterer med den såkaldte svampeeffekt en konstant tilførsel af vand til planterne. Her, også takket være de betydelige temperaturvariationer mellem dag og nat og luftfugtighed

Anmeldelser

CO₂-neutral levering med Shopify Planet
CO2-neutral levering på alle ordrer