Din vogn

Din indkøbskurv er tom


Ved du ikke, hvor du skal begynde?

Start herfra:

Beskrivelse

Glæd din gane med Elena Walchs Chardonnay "Cardellino", et autentisk udtryk for den vinatiske perfektion af 2022-årgangen. Denne ekstraordinære hvidvin fortryller med sin karakteristiske karakter og komplekse aromaspil.

Vinificering: Resultatet af en blød presning af druerne efterfulgt af en statisk dekantering af mosten, understreger Chardonnay "Cardellino" dens kvalitet med en gæring på en kontrolleret temperatur på cirka 20°C. En del af mosten modner på franske egetræsbarriques i 5 måneder, hvilket tilføjer dybde og kompleksitet. Den lange raffinement på gærene fuldender sin rejse mod det ypperste og kulminerer med en forårssamling.

Smagning: "Cardellino" Chardonnay har en suggestiv intens strågul farve. Buketten afslører en harmonisk kombination af frugtagtige aromaer, appelsin- og citronskaller, blomsternoter af limeblomst og et krydret strejf af tobak. På ganen blandes den livlige friskhed og elegante mineralitet i en lang, intens og omsluttende finish. 2022-årgangen skiller sig ud for druernes skønhed og sundhed, med afbalancerede værdier, der afspejler optimal modenhed.

Herkomst og kvalitet: Fra Elena Walch, kendt vinproducent, er Chardonnay "Cardellino" udtryk for en vingård, der drives med omhu og lidenskab. 2022-årgangen, præget af tidlig blomstring og optimale klimatiske forhold, genererede en vin af fremragende kvalitet og struktur.

Chardonnay "Goldfinch" - Elena Walch

Prislistepris €22,50 EUR
Pris per stk
om 
Skatter inkluderet. Forsendelsesomkostninger beregnes ved check-out.
Hurtig forsendelse
Sikre betalinger
Sikker emballage

Hvorfor vælge det

Hvad vil du drikke - Chardonnay "Cardellino" har en suggestiv intens strågul farve. Buketten afslører en harmonisk kombination af frugtige aromaer, appelsin- og citronskaller, blomsternoter af limeblomst og et krydret strejf af tobak.

Det er helt fint med - Perfekt til fiskebaserede retter som rå fisk og skaldyr, sushi og skaldyr. Passer smukt til cremede oste og lette forretter.

Hvornår - Ideel til at fejre særlige øjeblikke eller som en raffineret ledsager i elegante middage. Chardonnay "Cardellino" egner sig også til mere uformelle aftener, der giver nydelse i hver tår.

Navn - Alto Adige DOC

År - 2022

Druesorter - Chardonnay 100%

Region - Trentino-Alto Adige

Alkoholindhold - 13,5 °/VOL

Serveringstemperatur - 12-14 ° C

Beskrivelse

Glæd din gane med Elena Walchs Chardonnay "Cardellino", et autentisk udtryk for den vinatiske perfektion af 2022-årgangen. Denne ekstraordinære hvidvin fortryller med sin karakteristiske karakter og komplekse aromaspil.

Vinificering: Resultatet af en blød presning af druerne efterfulgt af en statisk dekantering af mosten, understreger Chardonnay "Cardellino" dens kvalitet med en gæring på en kontrolleret temperatur på cirka 20°C. En del af mosten modner på franske egetræsbarriques i 5 måneder, hvilket tilføjer dybde og kompleksitet. Den lange raffinement på gærene fuldender sin rejse mod det ypperste og kulminerer med en forårssamling.

Smagning: "Cardellino" Chardonnay har en suggestiv intens strågul farve. Buketten afslører en harmonisk kombination af frugtagtige aromaer, appelsin- og citronskaller, blomsternoter af limeblomst og et krydret strejf af tobak. På ganen blandes den livlige friskhed og elegante mineralitet i en lang, intens og omsluttende finish. 2022-årgangen skiller sig ud for druernes skønhed og sundhed, med afbalancerede værdier, der afspejler optimal modenhed.

Herkomst og kvalitet: Fra Elena Walch, kendt vinproducent, er Chardonnay "Cardellino" udtryk for en vingård, der drives med omhu og lidenskab. 2022-årgangen, præget af tidlig blomstring og optimale klimatiske forhold, genererede en vin af fremragende kvalitet og struktur.

Elena Walch

Andre mærker

Andre:

Andet i samme region

Trentino-Alto Adige

Elena Walch

Elena Walch repræsenterer en berømt familiedrevet vingård beliggende i Alto Adige, som anses for at være en fortræffelighed i den italienske vinscene og nyder international prestige.

Elena Walch, som er en pioner inden for innovation og kvalitet, har spillet en nøglerolle i den kvalitative transformation af sydtyrolsk vin og har opnået betydelig respekt både lokalt og internationalt. En arkitekt af uddannelse, Elena Walch har kombineret sine færdigheder med vinfremstillingstraditionen, efter at have giftet sig med arvingen fra en af ​​de ældste vinfremstillingsfamilier i regionen. Denne forening introducerede nye koncepter for modernisering til vingården, samtidig med at forbindelsen med de traditionelle rødder bevaredes.

I øjeblikket er ledelsen af ​​virksomheden i de kompetente hænder af døtrene Julia og Karoline Walch, repræsentanter for den femte generation af familien.

Anmeldelser

CO₂-neutral levering med Shopify Planet
CO2-neutral levering på alle ordrer