Din vogn

Din indkøbskurv er tom


Ikke sikker på, hvor du skal starte?

Det starter herfra:

Beskrivelse

Chardonnay er en international vinstok, som har tilpasset sig perfekt til Aosta-dalens terroir og har fået en bjergkarakter, som gør den umiskendelig for sin markante friskhed.

 

Druesort: bianco, Chardonnay 100%.

Produktionsområde: Les Crêtes di Aymavilles, Frissonnière di Saint Christophe.

Alder 20'erne.

Jord (type, eksponering, højde): morænisk, løs, sandet skrånende med nord/øst eksponeringer.

Højde fra 600 til 800 meter over havets overflade.

Første produktionsår: 1991.

Årlig produktion: 25.000 bott.

Høst: manuel, medio september.

Vinificering: nedkøling og blød presning af hele klasen af druer, gæring i 12 dage i rustfrit stål ved kontrolleret temperatur (14°C).

Forfining "sur ligger" i 3 mesi.

Sensoriske noter: lys, strågul. Delikat og blomstret næse med noter af banan og blomme. Blød, krydret og mineralsk smag.

Anbefalede parringer: speget kød og oste, førsteretter af fisk, kanin i ligurisk stil, gnocchi alla bava. Også velegnet som aperitif.

Servicetemperatur: 10/12 °C.

Anbefalet glas: bred tulipan

Chardonnay Valle D’aosta D.O.P - Les Crêtes

Listepris $27.00
Pris per stk
om 
Skat inkluderet. Forsendelsesgebyrer beregnes ved kassen.
Hurtig forsendelse
Sikre betalinger
Sikker emballage

Hvorfor vælge det

Hvad drikker du - Chardonnay er en international vinstok, som har tilpasset sig perfekt til Aosta-dalens terroir og har fået en bjergkarakter, som gør den umiskendelig for sin markante friskhed.

Går fint med - den passer perfekt til fiskeretter, krebsdyr og bløddyr, men den kan også nydes til lagrede oste og hvidt kød.

Hvornår - Det anbefales at drikke det ved vigtige middage eller særlige lejligheder for at fejre unikke øjeblikke.

Benævnelse - Chardonnay Valle d’Aosta D.O.P.

Vintage - 2021

druesort - Chardonnay 100%.

Region - Vale D'Aosta

Alkoholindhold - 14.5 °/BIND

Servicetemperatur - 10-12 ° C

Beskrivelse

Chardonnay er en international vinstok, som har tilpasset sig perfekt til Aosta-dalens terroir og har fået en bjergkarakter, som gør den umiskendelig for sin markante friskhed.

 

Druesort: bianco, Chardonnay 100%.

Produktionsområde: Les Crêtes di Aymavilles, Frissonnière di Saint Christophe.

Alder 20'erne.

Jord (type, eksponering, højde): morænisk, løs, sandet skrånende med nord/øst eksponeringer.

Højde fra 600 til 800 meter over havets overflade.

Første produktionsår: 1991.

Årlig produktion: 25.000 bott.

Høst: manuel, medio september.

Vinificering: nedkøling og blød presning af hele klasen af druer, gæring i 12 dage i rustfrit stål ved kontrolleret temperatur (14°C).

Forfining "sur ligger" i 3 mesi.

Sensoriske noter: lys, strågul. Delikat og blomstret næse med noter af banan og blomme. Blød, krydret og mineralsk smag.

Anbefalede parringer: speget kød og oste, førsteretter af fisk, kanin i ligurisk stil, gnocchi alla bava. Også velegnet som aperitif.

Servicetemperatur: 10/12 °C.

Anbefalet glas: bred tulipan

Les Crêtes

Andre mærker

Andre:

Flere i samme region

Vale D'Aosta

Les Crêtes

CHARRÈRE FAMILIEN
Passion og innovation i over 200 år

Det ser ud til at være i et eventyr. Charrère-familiens historie begyndte i 1750 og lever stadig i dag med stor respekt for de traditioner og værdier, der er overleveret gennem tiden. Opmærksomhed på innovation og omsorg for territoriet er motoren i en virksomhed, der lægger sit hjerte og sjæl i vindyrkning.

Anmeldelser

CO₂-neutral levering med Shopify Planet
CO2-neutral levering på alle ordrer