Din vogn

Din indkøbskurv er tom


Ved du ikke, hvor du skal begynde?

Start herfra:

Beskrivelse

Druerne til Cinque Autoctoni dyrkes i kommunerne Colonnella, Ortona, Sava og San Marzano. Montepulciano- og Sangiovese-druerne kommer fra Abruzzo-bakkerne, der ligger 300 meter over havets overflade. Mens de resterende sorter, herunder Negroamaro og Malvasia Nera, dyrkes i det sydlige Puglia. Af denne grund er vinen klassificeret som Bordvin. En vin med en intens, intens og kraftfuld farve, som ifølge sin skaber, Valentino Sciotti, er 'en ægte smag af Syditalien'.

 

Meget dyb granatrød. Særligt intens og vedvarende med noter af kirsebær og solbær, aromatiske urter, kanel, nelliker, kakao, lakrids og hints af mineral. God struktur og god balance mellem alkohol og friskhed, fløjlsbløde tanniner og vedvarende eftersmag. Fantastisk at drikke med det samme eller kan stå til ældning i lang tid.

 

EDIZIONE CINQUE AUTOCTONI-projektet blev født helt tilbage i 1996, da Farnese Vini begyndte at skrive de første sider af sin historie.

Idéen med vinen blev født under et nysgerrig møde mellem eksperter i sektoren: Valentino Sciotti, i dag administrerende direktør for "Farnese Group", Filippo Baccalaro, chefvinproducent for samme gruppe og tredje generation af piemontesiske vinproducenter, Hugh Johnson , den mest berømte journalist for vin i verden, og Jean Marc Sauboua fra tredje generation af Bordeaux-vinmagere. Ved det særlige møde for 18 år siden lancerede Hugh Johnson en udfordring til de to unge vinproducenter: at skabe en fantastisk vin, der bar karakteren af ​​"Syd Italien", smedet med de bedste vinstokke fra dette område; en vin med det beskedne navn "bordvin", men med sjælen fra "en stor vin", en af ​​dem, der skiller sig ud for deres evne til at være unik og ekstraordinært overlegen i forhold til, hvad markedet byder på.

 

Druesort: Montepulciano, Primitivo, Negroamaro, Sangiovese og Malvasia Rossa

Produktionsområde: Kommunerne Colonnella, Ortona, Sava og Manduria

Vinificering: blød knusning, afstilkning, maceration, gæring i 25 dage, malolaktisk gæring i barrique og lagring i 13 måneder.

Vinidé: demonstrer, at der kan produceres en fantastisk vin, et udtryk for den enorme arv fra indfødte vinstokke i vores land, med de bedste smagsegenskaber og duftfornemmelser af de anvendte vinstokke. Dens særlige karakter er givet af den store harmoni og elegance, som en stor vin sjældent formår at udtrykke på disse niveauer.

Sansekarakteristika: glasset er farvet med en mørk, men lysende rubin, intense og vedvarende aromaer, med frugtagtige noter af brombær og kirsebær, beriget med noter af aromatiske urter, kanel, nelliker, kakao, lakrids og en spændende mineralsk touch. Relevant struktur, velafbalanceret mellem en vigtig og harmonisk alkoholisk note og tilstrækkelig friskhed, tanninen er blød og vedholdenheden er meget sej. Drikkeklar med det samme, men kan også tåle lang lagring.

Madsammensætninger: fremragende med fyldige forretter, rødt kød og mellem- og langlagrede oste.

Serveringstemperatur: 18°C


Tilbud

Cinque Autoctoni Edition - Fantini Farnese

Prislistepris €32,00 EUR €29,90 EUR 7% rabat
Pris per stk
om 
Skatter inkluderet. Forsendelsesomkostninger beregnes ved check-out.
Hurtig forsendelse
Sikre betalinger
Sikker emballage

Hvorfor vælge det

Hvad vil du drikke - Un vino dal colore intenso, intenso e potente che è, secondo il suo ideatore, Valentino Sciotti, un vero gusto del Sud Italia

Det er helt fint med - den passer perfekt til røde kødretter, stege, lagrede oste og middelhavskøkken.

Hvornår - denne vin egner sig til mange lejligheder, men er perfekt til vigtige aftener og middage med venner eller familie.

Navn - Edizione Cinque Autoctoni

År - 2020

Druesorter - Udvalg af de bedste druer Montepulciano, Sangiovese, Primitivo, Negroamaro og Malvasia Nera.

Region - Abruzzo

Alkoholindhold - 14.5 °/VOL

Serveringstemperatur - 18 ° C

Beskrivelse

Druerne til Cinque Autoctoni dyrkes i kommunerne Colonnella, Ortona, Sava og San Marzano. Montepulciano- og Sangiovese-druerne kommer fra Abruzzo-bakkerne, der ligger 300 meter over havets overflade. Mens de resterende sorter, herunder Negroamaro og Malvasia Nera, dyrkes i det sydlige Puglia. Af denne grund er vinen klassificeret som Bordvin. En vin med en intens, intens og kraftfuld farve, som ifølge sin skaber, Valentino Sciotti, er 'en ægte smag af Syditalien'.

 

Meget dyb granatrød. Særligt intens og vedvarende med noter af kirsebær og solbær, aromatiske urter, kanel, nelliker, kakao, lakrids og hints af mineral. God struktur og god balance mellem alkohol og friskhed, fløjlsbløde tanniner og vedvarende eftersmag. Fantastisk at drikke med det samme eller kan stå til ældning i lang tid.

 

EDIZIONE CINQUE AUTOCTONI-projektet blev født helt tilbage i 1996, da Farnese Vini begyndte at skrive de første sider af sin historie.

Idéen med vinen blev født under et nysgerrig møde mellem eksperter i sektoren: Valentino Sciotti, i dag administrerende direktør for "Farnese Group", Filippo Baccalaro, chefvinproducent for samme gruppe og tredje generation af piemontesiske vinproducenter, Hugh Johnson , den mest berømte journalist for vin i verden, og Jean Marc Sauboua fra tredje generation af Bordeaux-vinmagere. Ved det særlige møde for 18 år siden lancerede Hugh Johnson en udfordring til de to unge vinproducenter: at skabe en fantastisk vin, der bar karakteren af ​​"Syd Italien", smedet med de bedste vinstokke fra dette område; en vin med det beskedne navn "bordvin", men med sjælen fra "en stor vin", en af ​​dem, der skiller sig ud for deres evne til at være unik og ekstraordinært overlegen i forhold til, hvad markedet byder på.

 

Druesort: Montepulciano, Primitivo, Negroamaro, Sangiovese og Malvasia Rossa

Produktionsområde: Kommunerne Colonnella, Ortona, Sava og Manduria

Vinificering: blød knusning, afstilkning, maceration, gæring i 25 dage, malolaktisk gæring i barrique og lagring i 13 måneder.

Vinidé: demonstrer, at der kan produceres en fantastisk vin, et udtryk for den enorme arv fra indfødte vinstokke i vores land, med de bedste smagsegenskaber og duftfornemmelser af de anvendte vinstokke. Dens særlige karakter er givet af den store harmoni og elegance, som en stor vin sjældent formår at udtrykke på disse niveauer.

Sansekarakteristika: glasset er farvet med en mørk, men lysende rubin, intense og vedvarende aromaer, med frugtagtige noter af brombær og kirsebær, beriget med noter af aromatiske urter, kanel, nelliker, kakao, lakrids og en spændende mineralsk touch. Relevant struktur, velafbalanceret mellem en vigtig og harmonisk alkoholisk note og tilstrækkelig friskhed, tanninen er blød og vedholdenheden er meget sej. Drikkeklar med det samme, men kan også tåle lang lagring.

Madsammensætninger: fremragende med fyldige forretter, rødt kød og mellem- og langlagrede oste.

Serveringstemperatur: 18°C


Fantini Farnese

Andre mærker

Andre:

Andet i samme region

Abruzzo

Fantini Farnese

Vingården Fantini er beliggende i Roseto Degli Abruzzi, i hjertet af Montepulciano D'Abruzzo DOCG, hvor vinmarkerne glider fra bakkerne til havet, søger perfekt eksponering for solen og nyder et fremragende temperaturområde, som hele Europa misunder os.
I dette smukke område har de sammen med vinbønderne udviklet produktionskriterier med lav miljøpåvirkning, vel vidende at naturen gengælder kærlighed og respekt med gaver af sjælden kvalitet i vidende om, at frugterne af dette land, der vokser godt, ældes endnu bedre.

Anmeldelser

CO₂-neutral levering med Shopify Planet
CO2-neutral levering på alle ordrer