Din vogn

Din indkøbskurv er tom


Ikke sikker på, hvor du skal starte?

Det starter herfra:

Beskrivelse

Lang holdbarhed på bærmen, på jagt efter den rette grad af kompleksitet, der øger elegance og behagelighed
af frugt- og blomsteraroma.


Jordtype: Kalk-leret af morænisk oprindelse
Være: 90% chardonnay; 10% pinot nero.
Udbytte pr. hektar: 100 kvint druer pr. hektar, med et mostudbytte på 65 %
årgang: Millesimo 2016 er opnået fra den dygtige forening af de bedste druer fra den årgang; brugen af pinot noir, vinificeret i hvidt, bidrager til at opnå en god krop uden at påvirke elegancen af den overvejende Chardonnay
Høst: Mellem midten af august og begyndelsen af september, når druerne har nået den korrekte sukkermodenhed, men stadig bevarer en betydelig syre og friskhed
Modning: Mere end 42 måneder fra høsten, heraf mindst 36 måneder på bærmen. Efter disgorgement hviler flaskerne igen i kælderen i yderligere 5-6 måneder


ORGANOLEPTISKE EGENSKABER
Farve: Strågul med gyldne reflekser.
Duft: Bred, med strejf af moden frugt.
Smag: Smag Fyldig og artikuleret, duftende, intens, afbalanceret, god vedholdenhed.
Perlage: Meget fint og vedvarende, cremet skum.
Kombinationer: Anbefales gennem hele måltidet, især til forretter, kød og velsmagende fiskeretter. Ideel til speget kød og oste.
Servicetemperatur: 7° – 8° c.


VEJLEDENDE ANALYTISKE DATA
Alkohol: 13,00 % vol.
Resterende sukkerarter: 5,1 gr./litro
Total surhed: 6 gr./litro
Total tørt ekstrakt: 23,6 gr./litro
Ph: 3,25
Tryk: 5,2 atmosfærer

 

Franciacorta Brut - Antica Fratta

Listepris $34.00
Pris per stk
om 
Skat inkluderet. Forsendelsesgebyrer beregnes ved kassen.
Hurtig forsendelse
Sikre betalinger
Sikker emballage

Hvorfor vælge det

Hvad drikker du - Elegant, frisk og livlig Franciacorta

Går fint med - fremragende tilbehør til delikate fiskeretter

Hvornår - Det kan også værdsættes alene, for at fejre et øjebliks fest eller for at nyde et øjebliks afslapning

Benævnelse - FRANCIACORTA BRUT

Vintage -

druesort - 90% Chardonnay
10% pinot nero

Region - Lombardia

Alkoholindhold - 13 °/BIND

Servicetemperatur - 7-8 ° C

Beskrivelse

Lang holdbarhed på bærmen, på jagt efter den rette grad af kompleksitet, der øger elegance og behagelighed
af frugt- og blomsteraroma.


Jordtype: Kalk-leret af morænisk oprindelse
Være: 90% chardonnay; 10% pinot nero.
Udbytte pr. hektar: 100 kvint druer pr. hektar, med et mostudbytte på 65 %
årgang: Millesimo 2016 er opnået fra den dygtige forening af de bedste druer fra den årgang; brugen af pinot noir, vinificeret i hvidt, bidrager til at opnå en god krop uden at påvirke elegancen af den overvejende Chardonnay
Høst: Mellem midten af august og begyndelsen af september, når druerne har nået den korrekte sukkermodenhed, men stadig bevarer en betydelig syre og friskhed
Modning: Mere end 42 måneder fra høsten, heraf mindst 36 måneder på bærmen. Efter disgorgement hviler flaskerne igen i kælderen i yderligere 5-6 måneder


ORGANOLEPTISKE EGENSKABER
Farve: Strågul med gyldne reflekser.
Duft: Bred, med strejf af moden frugt.
Smag: Smag Fyldig og artikuleret, duftende, intens, afbalanceret, god vedholdenhed.
Perlage: Meget fint og vedvarende, cremet skum.
Kombinationer: Anbefales gennem hele måltidet, især til forretter, kød og velsmagende fiskeretter. Ideel til speget kød og oste.
Servicetemperatur: 7° – 8° c.


VEJLEDENDE ANALYTISKE DATA
Alkohol: 13,00 % vol.
Resterende sukkerarter: 5,1 gr./litro
Total surhed: 6 gr./litro
Total tørt ekstrakt: 23,6 gr./litro
Ph: 3,25
Tryk: 5,2 atmosfærer

 

Antica Fratta

Andre mærker

Flere i samme region

Lombardia

Antica Fratta

Antica Fratta starter igen fra sine nye, store ambitioner,
med den faste hensigt at blive essensen af Franciacorta

Anmeldelser

CO₂-neutral levering med Shopify Planet
CO2-neutral levering på alle ordrer