Din vogn

Din indkøbskurv er tom


Ikke sikker på, hvor du skal starte?

Det starter herfra:

Beskrivelse

Ca' del Boscos Annamaria Clementi Rosè er et ekstraordinært udtryk for Franciacorta. Denne fine vin er udelukkende fremstillet af Pinot Noir druer, omhyggeligt udvalgt fra de tre historiske vinmarker beliggende i Erbusco kommune, med en gennemsnitsalder på 33 år. 2013-høsten var præget af en mild vinter, et koldt og regnfuldt forår og en sommer præget af ekstreme temperaturer. På trods af vejrudfordringerne har Ca' del Boscos dygtighed og dedikation forvandlet denne årgang til en sand perle.

Vinificeringen af ​​Annamaria Clementi Rosè følger Ca' del Bosco-metoden, hvilket garanterer kompromisløs kvalitet. Druerne høstes i hånden, omhyggeligt udvalgt og udsættes for en eksklusiv "bunch spa" for at garantere den højeste kvalitet. Efter en kort maceration ved lave temperaturer for at opnå den karakteristiske intense lyserøde farve, gæres vinen på små egetræsfade, hvor den lagres i 8 måneder. Efterfølgende samles basisvinen mesterligt, idet man kun udvælger de bedste vine fra fadene.

Den sande karakter af Annamaria Clementi Rosè udvikler sig under lagringen på bærmen, som varer mindst 8 år. Denne proces finder sted i de dybe og kølige underjordiske kældre i Ca' del Bosco, hvilket garanterer en ekstraordinær aromatisk kompleksitet og en fremragende smagsbalance. Endelig finder dégorgement sted i fravær af ilt ved hjælp af et system, der er unikt i verden, patenteret af Ca' del Bosco. Denne innovative metode beskytter vinen mod oxidative stød og tilsætning af sulfitter, hvilket gør Ca' del Boscos Franciacortas endnu mere ren, behagelig og langtidsholdbar.

Annamaria Clementi Rosè er en vin, der skal fejres ved særlige lejligheder. Dens elegance, fine perlage og aromatiske kompleksitet gør den til det ideelle match til raffinerede retter som skaldyr, røget fisk og delikat hvidt kød. Køb Ca' del Boscos Franciacorta Riserva Annamaria Clementi Rosè i dag på Arswine.it og fordyb dig i en unik oplevelse i Franciacortas verden.

Best Online
ArsWine Selection
Fabulous Wine

Franciacorta Rosè Annamaria Clementi Riserva 2009 - Extra Brut - Ca' del Bosco

Listepris €175,00 EUR
Pris per stk
om 
Skat inkluderet. Forsendelsesgebyrer beregnes ved kassen.
Hurtig forsendelse
Sikre betalinger
Sikker emballage

Hvorfor vælge det

Hvad drikker du - Annamaria Clementi Rosè er resultatet af kunsten at vinificere ren Pinot Noir i rosé i Ca' del Bosco-stilen. Med over 8 års lagring på bærmen repræsenterer den Franciacortas fortræffeligheder.

Går fint med - Franciacorta Riserva Annamaria Clementi Rosè fra Ca' del Bosco er perfekt at kombinere med raffinerede retter som skaldyr, røget fisk og delikat hvidt kød.

Hvornår - Den er ideel til at fejre vigtige øjeblikke, jubilæer og romantiske middage. Dens aromatiske kompleksitet og perlagens elegance gør den til en autentisk sanseoplevelse.

Benævnelse - Franciacorta DOCG

Vintage - 2009

druesort - Pinot Nero 100%

Region - Lombardia

Alkoholindhold - 13 °/BIND

Servicetemperatur - 10/12 ° C

Beskrivelse

Ca' del Boscos Annamaria Clementi Rosè er et ekstraordinært udtryk for Franciacorta. Denne fine vin er udelukkende fremstillet af Pinot Noir druer, omhyggeligt udvalgt fra de tre historiske vinmarker beliggende i Erbusco kommune, med en gennemsnitsalder på 33 år. 2013-høsten var præget af en mild vinter, et koldt og regnfuldt forår og en sommer præget af ekstreme temperaturer. På trods af vejrudfordringerne har Ca' del Boscos dygtighed og dedikation forvandlet denne årgang til en sand perle.

Vinificeringen af ​​Annamaria Clementi Rosè følger Ca' del Bosco-metoden, hvilket garanterer kompromisløs kvalitet. Druerne høstes i hånden, omhyggeligt udvalgt og udsættes for en eksklusiv "bunch spa" for at garantere den højeste kvalitet. Efter en kort maceration ved lave temperaturer for at opnå den karakteristiske intense lyserøde farve, gæres vinen på små egetræsfade, hvor den lagres i 8 måneder. Efterfølgende samles basisvinen mesterligt, idet man kun udvælger de bedste vine fra fadene.

Den sande karakter af Annamaria Clementi Rosè udvikler sig under lagringen på bærmen, som varer mindst 8 år. Denne proces finder sted i de dybe og kølige underjordiske kældre i Ca' del Bosco, hvilket garanterer en ekstraordinær aromatisk kompleksitet og en fremragende smagsbalance. Endelig finder dégorgement sted i fravær af ilt ved hjælp af et system, der er unikt i verden, patenteret af Ca' del Bosco. Denne innovative metode beskytter vinen mod oxidative stød og tilsætning af sulfitter, hvilket gør Ca' del Boscos Franciacortas endnu mere ren, behagelig og langtidsholdbar.

Annamaria Clementi Rosè er en vin, der skal fejres ved særlige lejligheder. Dens elegance, fine perlage og aromatiske kompleksitet gør den til det ideelle match til raffinerede retter som skaldyr, røget fisk og delikat hvidt kød. Køb Ca' del Boscos Franciacorta Riserva Annamaria Clementi Rosè i dag på Arswine.it og fordyb dig i en unik oplevelse i Franciacortas verden.

Ca' del Bosco

Andre mærker

Andre:

Flere i samme region

Lombardia

Ca' del Bosco

Det er fra Franzacurta (fra latin "franchae curtes", der er en region fritaget for at betale skat), at navnet Franciacorta kommer til os, den dag i dag. Det, der dog frem for alt er gyldigt, er dens rod langt i tiden. Certifikat, at en lang vinfremstillingstradition har været i stand til at tjene med styrken af bonde-idéen og -virksomheden, lokalt iværksætteri.

Blandt de første regioner, der opnåede D.O.C. i det nu fjerne 1967 opnåede Franciacorta hurtigt prestige og forbedrede produkterne fra sit land takket være engagementet fra dem, der klogt investerede ressourcer og ideer i kvalitetsenologi. Nye energier, nye fremstød, ny entusiasme. Passionerede og innovative nye generationer, drevet af de mange internationale succeser, som Franciacorta har opnået.

Anmeldelser

CO₂-neutral levering med Shopify Planet
CO2-neutral levering på alle ordrer