Din vogn

Din indkøbskurv er tom


Ikke sikker på, hvor du skal starte?

Det starter herfra:

Beskrivelse

 

XO betyder "ekstra gammel" og er betegnelsen forbeholdt de bedste destillater, forudsat at de er lagret i træ i mindst seks år og opnår optimal modning.
XO Sibona-projektet blev født for flere år siden med den omhyggelige og dygtige udvælgelse af begrænsede mængder af de bedste rester af de mest berømte Langhe og Roero vinstokke, såsom Nebbiolo (Barolo og Barbaresco) og Barbera sorter, som efter omhyggelig destillation gav oprindelsen til en unik blanding i verden af overlegen kvalitet Grappas, en speciel cuvée.
XO Sibona-grappaen hviler godt seks år i små franske egetræstonneaux i destilleriets historiske kældre.
Resultatet af så megen lidenskab er et destillat med varme og komplekse smage, med en stærk og innovativ personlighed, dedikeret til den sande kender.

Flaske  Speciel og elegant Sibona gradueret flaske med sidehak, der angiver indholdet og hældetud.
Råmateriale En ekstra gammel blanding af presserester fra druer velegnet til fremstilling af Barolo, Barbaresco, Nebbiolo og Barbera, høstet frisk under høsten og udvalgt af Sibona.
Område Piemonte
Alkoholindhold 44 % vol
Aldring

Over 6 år på franske egetræsfade.

Duft

Raffineret og elegant. Indledende vinøs duft, der udvikler sig til vanilje og røde frugter.

Smag

Blød, kompleks og silkeagtig. Smag af tobak, ribs og eg. Absolut lang og vedholdende finish.

Ideel med

Tørret frugt, nødder, mandler, slik og chokolade (især mørk med en høj procentdel af kakao). Også lækker med lagrede oste. Også perfekt match med cigar.

Smag til ved en temperatur på omkring 18°C, i en klassisk tulipanbæger eller ballonglas med eller uden stilk (cognactype).

Grappa XO 50 Cl - Sibona

Listepris €28,90 EUR
Pris per stk
om 
Skat inkluderet. Forsendelsesgebyrer beregnes ved kassen.
Hurtig forsendelse
Sikre betalinger
Sikker emballage

Hvorfor vælge det

Hvad drikker du - På ganen er den blød, kompleks og silkeagtig, med smag af tobak, ribs og eg. Afslutningen er decideret lang og vedholdende.

Går fint med - Grappa XO Sibona er perfekt til at nydes med tørret frugt, valnødder, mandler, slik og mørk chokolade med en høj procentdel kakao, samt lagrede oste og cigarer

Hvornår - Den er ideel til særlige lejligheder og til at fejre en vigtig succes.

Benævnelse - Grappa Extra Old

Vintage -

druesort - Un extra old blend da vinacce da uve atte a produrre Barolo, Barbaresco, Nebbiolo e Barbera, raccolt

Region - Piemonte

Alkoholindhold - 44 °/BIND

Servicetemperatur - 18 ° C

Beskrivelse

 

XO betyder "ekstra gammel" og er betegnelsen forbeholdt de bedste destillater, forudsat at de er lagret i træ i mindst seks år og opnår optimal modning.
XO Sibona-projektet blev født for flere år siden med den omhyggelige og dygtige udvælgelse af begrænsede mængder af de bedste rester af de mest berømte Langhe og Roero vinstokke, såsom Nebbiolo (Barolo og Barbaresco) og Barbera sorter, som efter omhyggelig destillation gav oprindelsen til en unik blanding i verden af overlegen kvalitet Grappas, en speciel cuvée.
XO Sibona-grappaen hviler godt seks år i små franske egetræstonneaux i destilleriets historiske kældre.
Resultatet af så megen lidenskab er et destillat med varme og komplekse smage, med en stærk og innovativ personlighed, dedikeret til den sande kender.

Flaske  Speciel og elegant Sibona gradueret flaske med sidehak, der angiver indholdet og hældetud.
Råmateriale En ekstra gammel blanding af presserester fra druer velegnet til fremstilling af Barolo, Barbaresco, Nebbiolo og Barbera, høstet frisk under høsten og udvalgt af Sibona.
Område Piemonte
Alkoholindhold 44 % vol
Aldring

Over 6 år på franske egetræsfade.

Duft

Raffineret og elegant. Indledende vinøs duft, der udvikler sig til vanilje og røde frugter.

Smag

Blød, kompleks og silkeagtig. Smag af tobak, ribs og eg. Absolut lang og vedholdende finish.

Ideel med

Tørret frugt, nødder, mandler, slik og chokolade (især mørk med en høj procentdel af kakao). Også lækker med lagrede oste. Også perfekt match med cigar.

Smag til ved en temperatur på omkring 18°C, i en klassisk tulipanbæger eller ballonglas med eller uden stilk (cognactype).

Sibona

Andre mærker

Flere i samme region

Piemonte

Sibona

Sibona-destilleriet ligger i Piemonte, få kilometer fra Alba, i området hvor Roero og Langhe mødes, hvor de store piemontesiske vine fødes: Barolo, Barbaresco, Barbera, Dolcetto og Arneis. Det er også berømt for Alba-trøffelen såvel som for det typiske køkken, der er anerkendt over hele verden.

Anmeldelser

CO₂-neutral levering med Shopify Planet
CO2-neutral levering på alle ordrer