Din vogn

Din indkøbskurv er tom


Ikke sikker på, hvor du skal starte?

Det starter herfra:

Beskrivelse

DruesortNosiola er den eneste indfødte hvide druesort af Trentino, der bruges til fremstilling af fine hvidvine.

Vinmarker: udvalg af de bedste druer produceret i vingården i "Argiller" området, en af de bedste crus til produktion af Nosiola i hele Valle dei Laghi.

Vinificering og aldring: Udvælgelsen af de bedste Nosiola-druer giver mulighed for en blød presning for langsomt at udvinde en most af høj kvalitet efterfulgt af en let maceration på skallerne. Umiddelbart herefter begynder gæringen på store egetræsfade, hvor vinen lagres i over 6 år inden aftapning. Efter en lagring på flaske, der holder i nogle måneder og næsten 7 år efter høsten, er vinen endelig klar til at blive markedsført. Af denne grund produceres Largiller kun i de bedste år, hvor druernes kvalitet udtrykker dets maksimale potentiale.

Organoleptiske egenskaber: en dyb strågul farve med strålende gyldne refleksioner. På næsen er Largiller meget intens og kompleks: de lette frugtagtige nuancer, der minder om grapefrugt og grønt æble, ledsages af bløde blomsterpræg, der minder om kost og vild lind, og efterlader et delikat strejf af hasselnød i finishen. På ganen har den en afbalanceret struktur, bred, rund og af fremragende vedholdenhed, afsluttende meget fin og elegant med strejf af træ og mineraler.

Smagning og parring: for at værdsætte de unikke egenskaber ved denne komplekse og elegante vin, der skal smages i store glas ved en temperatur på 10-12°C i kombination med enhver ret baseret på fisk, hvidt kød og svampe, som f.eks. de kan smage, når de besøger Trentino og Valle dei Laghi.

ArsWine Selection

Largiller Nosiola Vigneti Delle Dolomiti IGT - Toblino

Listepris $40.00
Pris per stk
om 
Skat inkluderet. Forsendelsesgebyrer beregnes ved kassen.
Hurtig forsendelse
Sikre betalinger
Sikker emballage

Hvorfor vælge det

Hvad drikker du - Largiller produceres kun i de bedste år, hvor druernes kvalitet udtrykker dets maksimale potentiale.

Går fint med - Largiller Nosiola Vigneti Delle Dolomiti IGT - Toblino er en kompleks og elegant vin, der passer perfekt til retter baseret på fisk, hvidt kød og svampe, som dem der er typiske for Trentino og Valle dei Laghi.

Hvornår - Perfekt vin til en elegant middag med venner og familie, til at fejre en særlig lejlighed eller til at forkæle dig selv med et øjeblik af ren fornøjelse.

Benævnelse - VIGNETI DELLE DOLOMITI IGT

Vintage - 2015

druesort - Nosiola

Region - Trentino-Alto Adige

Alkoholindhold - 13 °/BIND

Servicetemperatur - 10-12 ° C

Beskrivelse

DruesortNosiola er den eneste indfødte hvide druesort af Trentino, der bruges til fremstilling af fine hvidvine.

Vinmarker: udvalg af de bedste druer produceret i vingården i "Argiller" området, en af de bedste crus til produktion af Nosiola i hele Valle dei Laghi.

Vinificering og aldring: Udvælgelsen af de bedste Nosiola-druer giver mulighed for en blød presning for langsomt at udvinde en most af høj kvalitet efterfulgt af en let maceration på skallerne. Umiddelbart herefter begynder gæringen på store egetræsfade, hvor vinen lagres i over 6 år inden aftapning. Efter en lagring på flaske, der holder i nogle måneder og næsten 7 år efter høsten, er vinen endelig klar til at blive markedsført. Af denne grund produceres Largiller kun i de bedste år, hvor druernes kvalitet udtrykker dets maksimale potentiale.

Organoleptiske egenskaber: en dyb strågul farve med strålende gyldne refleksioner. På næsen er Largiller meget intens og kompleks: de lette frugtagtige nuancer, der minder om grapefrugt og grønt æble, ledsages af bløde blomsterpræg, der minder om kost og vild lind, og efterlader et delikat strejf af hasselnød i finishen. På ganen har den en afbalanceret struktur, bred, rund og af fremragende vedholdenhed, afsluttende meget fin og elegant med strejf af træ og mineraler.

Smagning og parring: for at værdsætte de unikke egenskaber ved denne komplekse og elegante vin, der skal smages i store glas ved en temperatur på 10-12°C i kombination med enhver ret baseret på fisk, hvidt kød og svampe, som f.eks. de kan smage, når de besøger Trentino og Valle dei Laghi.

Toblino

Andre mærker

Andre:

Flere i samme region

Trentino-Alto Adige

Toblino

Cantina Toblino fra 1960 til i dag: en historie dedikeret til ekspertise.
I 1960 besluttede en gruppe passionerede vinmagere fra Valle dei Laghi at slå sig sammen for at møde en stadig mere konkurrencepræget virkelighed. Fra det øjeblik er forbindelsen mellem socialt samarbejde, mennesker og territorium stadig afgørende.

Med tiden er Cantina Toblino blevet referencepunktet for vindyrkning i Valle dei Laghi: Vores vinmarker er blevet et ægte friluftslaboratorium, hvor forskning og vindyrkning og ønologisk innovation dagligt fører til opnåelse af nye kvalitetsstandarder.

På den ene side Toblino Srl-gården, der dyrker de omkring 40 hektar af den gamle biskops kantine i et økologisk regime, på den anden side Cantina Toblino, som modtager druerne fra mere end 600 vinbønder-medlemmer på i alt over 850 hektar. af vinmarker.

Anmeldelser

CO₂-neutral levering med Shopify Planet
CO2-neutral levering på alle ordrer