Din vogn

Din indkøbskurv er tom


Ikke sikker på, hvor du skal starte?

Det starter herfra:

Beskrivelse

 

Ciliegiolo er vores røde hav, vores tynde røde linje, klemt mellem marmorens renhed og vandets flydendehed. Udstyret med et godt alkoholindhold og en god portion friskhed, takket være dens harmoniske syre og ikke specielt skarpe tanniner.

Produktionsmetode


Denne vin kommer fra den rene vinificering af kirsebærvinen. Druerne kommer fra "Vigna Luna": en parcel på omkring tre hektar, indsat i en unik sammenhæng for mikroklima og skønhed i området. Planterne i denne vingård, klemt mellem Det Liguriske Hav og de Apuanske Alper (afstand fra havet: 3 km, afstand fra Apuan-bjergene: 15 km), omgiver og beskytter resterne af den antikke by Luni og dens romerske amfiteater. Den sandede og løse jord og det varme, blæsende klima i vingården er elementer i naturen, som kombineret med en simpel vinificering i stål med en kort periode med maceration på skindene i kælderen, fører til udtryk for en rødvin med en naturlig behagelighed og friskhed.


Smagning


Medium intensitet rubinrød. Veldefinerede frugtagtige noter af kirsebær, blåbær og hindbær ledsages af blomster- og balsamico hints. Sort peber fuldender profilen. Rund mund takket være en sød, moden og silkeblød tannin. Syrlighed og saftighed balancerer strukturen på en behagelig måde. Saftig afslutning med mellemlang holdbarhed.

Navn

Østligurien

Vinstokke

kirsebærblomst 100%

Typologi

Røde vine

Område

Ligurien

Alkoholindhold

12.5%

Format

75 cl flaske

Vinificering

3 dages maceration på skindet, efter reol, gæring og ældning i stål

Forfining

I ståltanke
På udsalg

Liguria di Levante IGT Ciliegiolo 2020 - Lunae

Listepris $24.00 $21.00 13% af
Pris per stk
om 
Skat inkluderet. Forsendelsesgebyrer beregnes ved kassen.
Hurtig forsendelse
Sikre betalinger
Sikker emballage

Hvorfor vælge det

Hvad drikker du - Liguria di Levante IGT Ciliegiolo 2020 af Lunae er en eksplosion af aromaer og smage, der efterlader et langvarigt minde i ganen, en vin man skal prøve mindst én gang i livet.

Går fint med - Alsidig vin, med en frugtig og intens karakter, som passer perfekt til røde kødretter, pasta med kødsovs og lagrede oste.

Hvornår - Det er ideelt at nyde under en romantisk middag eller en aften med venner.

Benævnelse - Liguria di Levante i.g.t. Ciliegiolo

Vintage - 2020

druesort - Ciliegiolo

Region - Liguria

Alkoholindhold - 12.5 °/BIND

Servicetemperatur - 10-12 ° C

Beskrivelse

 

Ciliegiolo er vores røde hav, vores tynde røde linje, klemt mellem marmorens renhed og vandets flydendehed. Udstyret med et godt alkoholindhold og en god portion friskhed, takket være dens harmoniske syre og ikke specielt skarpe tanniner.

Produktionsmetode


Denne vin kommer fra den rene vinificering af kirsebærvinen. Druerne kommer fra "Vigna Luna": en parcel på omkring tre hektar, indsat i en unik sammenhæng for mikroklima og skønhed i området. Planterne i denne vingård, klemt mellem Det Liguriske Hav og de Apuanske Alper (afstand fra havet: 3 km, afstand fra Apuan-bjergene: 15 km), omgiver og beskytter resterne af den antikke by Luni og dens romerske amfiteater. Den sandede og løse jord og det varme, blæsende klima i vingården er elementer i naturen, som kombineret med en simpel vinificering i stål med en kort periode med maceration på skindene i kælderen, fører til udtryk for en rødvin med en naturlig behagelighed og friskhed.


Smagning


Medium intensitet rubinrød. Veldefinerede frugtagtige noter af kirsebær, blåbær og hindbær ledsages af blomster- og balsamico hints. Sort peber fuldender profilen. Rund mund takket være en sød, moden og silkeblød tannin. Syrlighed og saftighed balancerer strukturen på en behagelig måde. Saftig afslutning med mellemlang holdbarhed.

Navn

Østligurien

Vinstokke

kirsebærblomst 100%

Typologi

Røde vine

Område

Ligurien

Alkoholindhold

12.5%

Format

75 cl flaske

Vinificering

3 dages maceration på skindet, efter reol, gæring og ældning i stål

Forfining

I ståltanke

Lunae

Andre mærker

Andre:

Flere i samme region

Liguria

Lunae

Hvad vi er: en familie, en historie, en tradition
Vinfremstillingstraditionen i dette land har sine rødder i en tusindårig historie, allerede i 177 f.Kr. en romersk koloni blev grundlagt ved mundingen af floden Magra og kaldt "Portus Lunae". Plinius den Ældre skrev i sit værk "Naturalis Historia" om vinen fra dette sted: "Etruriae Luna palma habet..." (65 e.Kr.): "...af Etrurien, den fra Luni har palmetræet.. .". Dette var oprindelsen og inspirationen til at vælge vores navn, der inkarnerede alle de principper, der har ledet og stadig styrer arbejdet i vingården og i kælderen. Familien Bosoni har faktisk altid været knyttet til dette område. I fire generationer har vi, for arbejde og af kald, gjort tre ting: vi dyrker vingården, vi producerer vin og vi bevarer kulturen i vores territorium.

Anmeldelser

CO₂-neutral levering med Shopify Planet
CO2-neutral levering på alle ordrer