Din vogn

Din indkøbskurv er tom


Ikke sikker på, hvor du skal starte?

Det starter herfra:

Beskrivelse

 

Rosévin har været en del af vores vinfremstillingstradition i mange år. Vi har altid elsket denne vin, hvor mange egenskaber fra vores territorium mødes: friskhed, elegance, frugt og kompleksitet. Mearosa repræsenterede vores første udtryk i renhed af en gammel indfødt vin, genopdaget og genplantet takket være opmærksomheden på Paolo Bosonis følsomhed: den sorte Vermentino.

Produktionsmetode


Vores rosé kommer fra den rene vinificering af den oprindelige sorte Vermentino-vin. I årene med forskning dedikeret til studiet af denne druesort, dens karakteristika og dens identitet, har vi fundet et stort potentiale i dens rosévinificering. Sort Vermentino er kendetegnet ved elegance, frugt, friskhed og delikate tanniner; perfekte elementer til at opnå en rosé af høj kvalitet. Den omhyggelige vinificering af druerne ved en kontrolleret temperatur og en ikke overdreven bestandighed på skallerne, giver en delikat granatæblerosa farve, intense aromaer og stor elegance.


Smagning


Strålende kirsebærrosa farve. Vilde bær, jordbær og granatæble som bevis, ledsager antydninger af hibiscusblomster og let mentolerede noter. I munden finder vi frugten, velafbalanceret af en meget frisk og blomstret finish.

 

Navn

Østligurien

Vinstokke

Vermentino 100%

Typologi

Rosé vine

Område

Ligurien

Alkoholindhold

13%

Format

75 cl flaske

Vinificering

 Kold maceration på skindet i ca. 8 timer gæring ved kontrolleret temperatur i stål, lagring på den fine bærme i stål i ca. 4 måneder

Forfining

I ståltanke
På udsalg
ArsWine Selection

Liguria di Levante IGT Mea Rosa - Lunae

Listepris €10,90 EUR
Pris per stk
om 
Skat inkluderet. Forsendelsesgebyrer beregnes ved kassen.
Hurtig forsendelse
Sikre betalinger
Sikker emballage

Hvorfor vælge det

Hvad drikker du - Friskhed, elegance, frugt og kompleksitet.
Mearosa repræsenterede det første rene udtryk for en
gammel indfødt vin, genopdaget og genplantet takket være opmærksomhed
til Paolo Bosonis følsomhed: den sorte Vermentino

Går fint med - Takket være sin friskhed og frugtighed passer den godt til lette retter som salater, fisk, forretter og friskost. Især passer det godt til specialiteterne i det liguriske område, såsom focaccia med ost og farinata.

Hvornår - Perfekt til at nyde i årets varmeste måneder, ledsagende øjeblikke af afslapning og hygge.

Benævnelse - Liguria di Levante i.g.t. Rosato

Vintage - 2021

druesort - Vermentino Nero

Region - Liguria

Alkoholindhold - 12.5 °/BIND

Servicetemperatur - 8-10 ° C

Beskrivelse

 

Rosévin har været en del af vores vinfremstillingstradition i mange år. Vi har altid elsket denne vin, hvor mange egenskaber fra vores territorium mødes: friskhed, elegance, frugt og kompleksitet. Mearosa repræsenterede vores første udtryk i renhed af en gammel indfødt vin, genopdaget og genplantet takket være opmærksomheden på Paolo Bosonis følsomhed: den sorte Vermentino.

Produktionsmetode


Vores rosé kommer fra den rene vinificering af den oprindelige sorte Vermentino-vin. I årene med forskning dedikeret til studiet af denne druesort, dens karakteristika og dens identitet, har vi fundet et stort potentiale i dens rosévinificering. Sort Vermentino er kendetegnet ved elegance, frugt, friskhed og delikate tanniner; perfekte elementer til at opnå en rosé af høj kvalitet. Den omhyggelige vinificering af druerne ved en kontrolleret temperatur og en ikke overdreven bestandighed på skallerne, giver en delikat granatæblerosa farve, intense aromaer og stor elegance.


Smagning


Strålende kirsebærrosa farve. Vilde bær, jordbær og granatæble som bevis, ledsager antydninger af hibiscusblomster og let mentolerede noter. I munden finder vi frugten, velafbalanceret af en meget frisk og blomstret finish.

 

Navn

Østligurien

Vinstokke

Vermentino 100%

Typologi

Rosé vine

Område

Ligurien

Alkoholindhold

13%

Format

75 cl flaske

Vinificering

 Kold maceration på skindet i ca. 8 timer gæring ved kontrolleret temperatur i stål, lagring på den fine bærme i stål i ca. 4 måneder

Forfining

I ståltanke

Lunae

Andre mærker

Andre:

Flere i samme region

Liguria

Lunae

Hvad vi er: en familie, en historie, en tradition
Vinfremstillingstraditionen i dette land har sine rødder i en tusindårig historie, allerede i 177 f.Kr. en romersk koloni blev grundlagt ved mundingen af floden Magra og kaldt "Portus Lunae". Plinius den Ældre skrev i sit værk "Naturalis Historia" om vinen fra dette sted: "Etruriae Luna palma habet..." (65 e.Kr.): "...af Etrurien, den fra Luni har palmetræet.. .". Dette var oprindelsen og inspirationen til at vælge vores navn, der inkarnerede alle de principper, der har ledet og stadig styrer arbejdet i vingården og i kælderen. Familien Bosoni har faktisk altid været knyttet til dette område. I fire generationer har vi, for arbejde og af kald, gjort tre ting: vi dyrker vingården, vi producerer vin og vi bevarer kulturen i vores territorium.

Anmeldelser

CO₂-neutral levering med Shopify Planet
CO2-neutral levering på alle ordrer