Din vogn

Din indkøbskurv er tom


Ikke sikker på, hvor du skal starte?

Det starter herfra:

Beskrivelse

 

Vin af klassisk og raffineret elegance opnået fra dyrkning af fire kloner arrangeret på fire jorde med forskellig sammensætning og indhold af lerholdigt muldjord. De individuelle kloner høstes og vinificeres separat i henhold til deres respektive modningstider for at garantere kompleksitet og polyphenolisk rigdom.

Navn  Merlot IGT
Vinstokke 100% Merlot
Område Lazio
Alkoholindhold 13,5 % vol.
Format

75 cl

Høst og vinificering

Manuel høst af de enkelte MERLOT kloner med sortering af bundtet, afstilkning efterfulgt af meget let knusning. Den således opnåede most gennemgår kold forgæring i ca. 48 timer. Gæringen foregår i rustfri ståltanke ved kontrolleret temperatur, med deraf følgende maceration på skindene i 10-15 dage. Den malolaktiske gæring, der udføres på egetræsfade, efterfølges af en modningsperiode på omkring 12 måneder i anden passage franske egetræsbarriques, udfører bâtonnage, for derefter at fortsætte med samlingen af de enkelte kloner. Forfin i flasken i mindst 12 måneder.

Servicetemperatur

15–18 °C

DUFT

intens, kompleks med strejf af ribsmarmelade, noter af nelliker og en kanelfinish.

GANE

blød, velafbalanceret med elegante og omsluttende tanniner
På udsalg
ArsWine Selection

Merlot 2015 - Omina Romana

Listepris $53.00 $43.00 19% af
Pris per stk
om 
Skat inkluderet. Forsendelsesgebyrer beregnes ved kassen.
Hurtig forsendelse
Sikre betalinger
Sikker emballage

Hvorfor vælge det

Hvad drikker du - Et elegant udtryk for en stor druesort, det er det perfekte akkompagnement til dine særlige lejligheder

Går fint med - Merlot Omina Romana passer smukt til rødt kød, stege, braiseret kød og lagrede oste som Pecorino og Parmigiano Reggiano. Den kan også nydes til pastaretter og risottoer baseret på svampe eller kød.

Hvornår - Perfekt til romantiske middage, særlige lejligheder og til at værdsætte et øjeblik af ren ønologisk fornøjelse. Det er en ideel vin at nippe til i selskab med venner eller at give som en raffineret gave til vinelskere.

Benævnelse - Lazro IGT

Vintage - 2015

druesort - Merlot

Region - Lazio

Alkoholindhold - 13,5 °/BIND

Servicetemperatur - 15-18 ° C

Beskrivelse

 

Vin af klassisk og raffineret elegance opnået fra dyrkning af fire kloner arrangeret på fire jorde med forskellig sammensætning og indhold af lerholdigt muldjord. De individuelle kloner høstes og vinificeres separat i henhold til deres respektive modningstider for at garantere kompleksitet og polyphenolisk rigdom.

Navn  Merlot IGT
Vinstokke 100% Merlot
Område Lazio
Alkoholindhold 13,5 % vol.
Format

75 cl

Høst og vinificering

Manuel høst af de enkelte MERLOT kloner med sortering af bundtet, afstilkning efterfulgt af meget let knusning. Den således opnåede most gennemgår kold forgæring i ca. 48 timer. Gæringen foregår i rustfri ståltanke ved kontrolleret temperatur, med deraf følgende maceration på skindene i 10-15 dage. Den malolaktiske gæring, der udføres på egetræsfade, efterfølges af en modningsperiode på omkring 12 måneder i anden passage franske egetræsbarriques, udfører bâtonnage, for derefter at fortsætte med samlingen af de enkelte kloner. Forfin i flasken i mindst 12 måneder.

Servicetemperatur

15–18 °C

DUFT

intens, kompleks med strejf af ribsmarmelade, noter af nelliker og en kanelfinish.

GANE

blød, velafbalanceret med elegante og omsluttende tanniner

Omina Romana

Andre mærker

Andre:

Flere i samme region

Lazio

Omina Romana

ÔMINA ROMANA blev født i 2007 efter vilje fra familien Börner i Velletri-området, blandt de vulkanske og grønne bakker i Castelli Romani med udsigt over Det Tyrrhenske Hav, omkring 40 km syd for byen Rom. Det hele startede ud fra en præcis vision, der inspirerede enhver designbeslutning: at skabe en ny vinproducerende virkelighed, der udtrykker værdierne af højeste kvalitet i sine produkter, som et resultat af visdom og videnskab, lidenskab og stringens, deraf vores Mens et Manus filosofi.

Anmeldelser

CO₂-neutral levering med Shopify Planet
CO2-neutral levering på alle ordrer