Din vogn

Din indkøbskurv er tom


Ikke sikker på, hvor du skal starte?

Det starter herfra:

Beskrivelse

 

Certificeret økologisk vin

Rose di Adele er navnet på den cru, som druerne kommer fra. Navnet stammer fra en rosenhave, som Fabios far, Elio, dedikerede til sin elskede kone Adele. 

Navn

DOC Sicilien

Vinstokke

Nerello Mascalese 100%

Typologi

Rosé vine

Område

Sicilien 

Alkoholindhold

13.0%

Format

75 cl flaske

Vinmarker

40 år gamle vinstokke beliggende på 600 meter. over havniveau på leret og sandet jord. Økologisk dyrket

Vinificering

Kontakt med skindet i kold maceration i 2 timer, derefter presset meget blødt. Gæring i betonbeholder ved 18° i 10 dage.

Forfining

6 måneder på bærmen i cement

Produktionsfilosofi

Økologisk, Indfødte gær, Uafhængige vinbønder,

Matchende 

Fiskeforretter og forretter, hvidt kød og bløde oste.

Ekstra Noter

Indeholder sulfitter
BIO

Nerello Mascalese 'Rosa di Adele' 2021 - Feudo Montoni

Listepris €16,90 EUR
Pris per stk
om 
Skat inkluderet. Forsendelsesgebyrer beregnes ved kassen.
Hurtig forsendelse
Sikre betalinger
Sikker emballage

Hvorfor vælge det

Hvad drikker du - Nerello Mascalese 'Rosa di Adele' 2021 - Feudo Montoni er en elegant og raffineret rosévin, med en kompleks aromatisk profil og en delikat og harmonisk smag, der sejrer ved første slurk.

Går fint med - Takket være dens friskhed og blødhed er den perfekt til lette retter som salater, forretter, rå fisk eller sushi, men også friske oste og kvalitetssurket kød.

Hvornår - La sua nota fruttata e floreale lo rende inoltre ideale come aperitivo, soprattutto durante la stagione estiva

Benævnelse - Nerello Mascalese: Rose di Adele

Vintage - 2021

druesort - Nerello Mascalese

Region - Sicilia

Alkoholindhold - 13 °/BIND

Servicetemperatur - 12-14 ° C

Beskrivelse

 

Certificeret økologisk vin

Rose di Adele er navnet på den cru, som druerne kommer fra. Navnet stammer fra en rosenhave, som Fabios far, Elio, dedikerede til sin elskede kone Adele. 

Navn

DOC Sicilien

Vinstokke

Nerello Mascalese 100%

Typologi

Rosé vine

Område

Sicilien 

Alkoholindhold

13.0%

Format

75 cl flaske

Vinmarker

40 år gamle vinstokke beliggende på 600 meter. over havniveau på leret og sandet jord. Økologisk dyrket

Vinificering

Kontakt med skindet i kold maceration i 2 timer, derefter presset meget blødt. Gæring i betonbeholder ved 18° i 10 dage.

Forfining

6 måneder på bærmen i cement

Produktionsfilosofi

Økologisk, Indfødte gær, Uafhængige vinbønder,

Matchende 

Fiskeforretter og forretter, hvidt kød og bløde oste.

Ekstra Noter

Indeholder sulfitter

Feudo Montoni

Andre mærker

Andre:

Flere i samme region

Sicilia

Feudo Montoni

I Montoni bevæger alt sig i retning af at lytte til naturen. Hun kommanderer. En seriøs og god mor, hun skaber altid perfekte balanceforhold, som kun kan være en optakt til fantastiske produkter, hvis de støttes og følges.

I vingården er de gamle operationer blevet gentaget i århundreder med håndkraft på samme måde. I kælderen røres vinene så lidt som muligt og forsøger at udnytte naturens kræfter: "den store arm" Tyngdekraften, der har hjulpet mennesket i århundreder, flytter druer og most og langsomt filtrerer sine vine. Eller Naturens store køleskab, som gør vine stabile og på flaske uden aflejringer. Eller Bjerget, der "køler" druerne i de varme sicilianske somre, hvor temperaturen falder om natten og får planten til at "ånde" igen.....

Anmeldelser

CO₂-neutral levering med Shopify Planet
CO2-neutral levering på alle ordrer