Din vogn

Din indkøbskurv er tom


Ikke sikker på, hvor du skal starte?

Det starter herfra:

Beskrivelse

Emblematisk vin fra Castello Nipozzano, historisk Frescobaldi ejendom et par km nordøst for Firenze, Nipozzano Riserva er symbolet på den toscanske vinfremstillingstradition og på det uopløselige bånd til terroiret. 

 

Bred vifte: Sangiovese og komplementære sorter

Alkoholindhold: 13,5%

Vinificering og modning: Så snart druerne var høstet, blev de straks overført til kælderen. Her foregik den spontane gæring i termoregulerede rustfri ståltanke efter afstilkningen. Ved afslutningen af dette forblev vinen i karrene for at fuldføre macerationen. Efter reolen fandt den malolaktiske gæring sted, altid udført i stål. I slutningen af året blev vinen dekanteret på barriques, hvor den modnede i de følgende måneder. Den yderligere periode i flasken gav Nipozzano 2018 mulighed for at udtrykke sig maksimalt, hvilket gjorde den til en vin med enestående udtryksfuld balance.

Organoleptiske noter: Nipozzano 2018 har en livlig rubinrød farve. Næsen er præget af frugtagtige dufte som bær, sorte kirsebær og elegante blomsternoter; friskheden udtrykt gennem balsamico hints er vidunderlig. Følg derefter ristede og krydrede noter af peber, muskatnød og kaffe. Smagen er rig, karakteriseret ved frugtens elegante tæthed og den endelige mineralske friskhed, der gør den afbalanceret og vedvarende. Den garvesyre tekstur er tæt, men ikke kradsende. Den smag-lugtende korrespondance er fremragende.

Nipozzano - Chianti Rufina Riserva DOCG - Frescobaldi

Listepris $24.00
Pris per stk
om 
Skat inkluderet. Forsendelsesgebyrer beregnes ved kassen.
Hurtig forsendelse
Sikre betalinger
75 cl og Magnum 1.5L
Sikker emballage

Hvorfor vælge det

Hvad drikker du - Det er en elegant og kompleks vin med frugtige og krydrede noter, der passer perfekt til den toscanske kulinariske tradition

Går fint med - Det anbefales at servere den til røde kødretter, stege og lagrede oste. Især er den perfekt med florentinsk bøf, en typisk ret fra det toscanske køkken.

Hvornår - Il Nipozzano - Chianti Rufina Riserva DOCG - Frescobaldi er en vin af høj kvalitet, ideel til særlige lejligheder såsom formelle middage eller vigtige festligheder

Benævnelse - Nipozzano Riserva 2018

Vintage - 2018

druesort - Sangiovese

Region - Toscana

Alkoholindhold - 13,5 °/BIND

Servicetemperatur - 15 ° C

Beskrivelse

Emblematisk vin fra Castello Nipozzano, historisk Frescobaldi ejendom et par km nordøst for Firenze, Nipozzano Riserva er symbolet på den toscanske vinfremstillingstradition og på det uopløselige bånd til terroiret. 

 

Bred vifte: Sangiovese og komplementære sorter

Alkoholindhold: 13,5%

Vinificering og modning: Så snart druerne var høstet, blev de straks overført til kælderen. Her foregik den spontane gæring i termoregulerede rustfri ståltanke efter afstilkningen. Ved afslutningen af dette forblev vinen i karrene for at fuldføre macerationen. Efter reolen fandt den malolaktiske gæring sted, altid udført i stål. I slutningen af året blev vinen dekanteret på barriques, hvor den modnede i de følgende måneder. Den yderligere periode i flasken gav Nipozzano 2018 mulighed for at udtrykke sig maksimalt, hvilket gjorde den til en vin med enestående udtryksfuld balance.

Organoleptiske noter: Nipozzano 2018 har en livlig rubinrød farve. Næsen er præget af frugtagtige dufte som bær, sorte kirsebær og elegante blomsternoter; friskheden udtrykt gennem balsamico hints er vidunderlig. Følg derefter ristede og krydrede noter af peber, muskatnød og kaffe. Smagen er rig, karakteriseret ved frugtens elegante tæthed og den endelige mineralske friskhed, der gør den afbalanceret og vedvarende. Den garvesyre tekstur er tæt, men ikke kradsende. Den smag-lugtende korrespondance er fremragende.

Frescobaldi

Andre mærker

Andre:

Flere i samme region

Toscana

Frescobaldi

Frescobaldi legemliggør essensen af ​​Toscana, dets ekstraordinære kald for vindyrkning og mangfoldigheden af ​​dets territorier.

Det unikke ved Frescobaldi opstår netop fra repræsentationen af ​​denne mangfoldighed ved dens godser og vine, der udtrykker et kalejdoskop af aromaer og fornemmelser.

Bag hver Frescobaldi-vin kan du mærke hjertet af de mennesker, agronomer og ønologer, der lever i vingården og terroiret, for at forstå hver detalje. Deres kunst kræver den strenge regel om respekt. Respekt for vores tradition, som også styrer os, når vi vælger innovative løsninger. Respekt for Toscana, som vi betragter som et levende land, der skal dyrkes i balance og harmoni. Respekt for hvert enkelt terroir, som takket være en unik kombination af jordbund, højder og mikroklimaer giver os vine med deres egen unikke personlighed.

Anmeldelser

CO₂-neutral levering med Shopify Planet
CO2-neutral levering på alle ordrer