Din vogn

Din indkøbskurv er tom


Ved du ikke, hvor du skal begynde?

Start herfra:

Beskrivelse

Ornellaia 2020 er et ekstraordinært udtryk for det toscanske territorium, produceret af den berømte Ornellaia ejendom. Denne overlegne rødvin fra Bolgheri DOC repræsenterer en harmonisk forening mellem generøs natur og menneskets visdom, der giver liv til en uovertruffen ønologisk nektar. Med sin sædvanlige intense rubinfarve skiller dette mesterværk sig ud for sin aromatiske buket og finessen i sine organoleptiske egenskaber.

Smagsnoter: Vinen kommer fra en ekspert afbalanceret blanding af fine varianter: 50% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 13% Cabernet Franc og 5% Petit Verdot. Med et alkoholindhold på 14,5 % vol. åbner Ornellaia 2020 med forførende aromaer af modne røde frugter, ledsaget af subtile noter af vanilje og sød tobak. Ved den første slurk afslører den en blød og fløjlsagtig karakter, der kærtegner ganen med behagelige fornemmelser. Den tanniske konsistens, tæt, men alligevel elegant, tilføjer struktur og vedholdenhed til vinen, mens finishen overrasker med en behagelig saltvandsfriskhed, der inviterer dig til at tage en ny slurk.

Klimaet i 2020: Året 2020 bragte varierede klimatiske forhold, men evnerne i Ornellaia-ejendommen forvandlede udfordringer til muligheder. Efter en mild og regnfuld vinter viste marts et midlertidigt temperaturfald, men de stadig beskyttede skud undgik skader fra frosten. Foråret var generelt varmt med normal nedbør, hvilket sikrede en regelmæssig vegetativ udvikling indtil blomstringen, som fandt sted mellem 20. og 25. maj. Juni bragte en langvarig tørke og brændende temperaturer, men vingården reagerede godt og sikrede ensartet veraison. I slutningen af ​​august lettede forfriskende regnvejr modningen af ​​druerne, hvilket muliggjorde en optimal høst.

Vinifikation og lagring:

Høsten blev udført i hånden med omhyggelig udvælgelse af klaserne, som fandt sted både før og efter afstilkning. Hver sort og parcel blev vinificeret separat. Den alkoholiske gæring blev udført i rustfri stålkar og betonkar ved kontrollerede temperaturer. Macerationen varede i cirka 15 dage, hvilket sikrede optimal ekstraktion af aromaer og tanniner. Den malolaktiske gæring foregik hovedsageligt på egetræsbarriques, hvor vinen lagret i cirka 18 måneder. Efter blanding blev den genindsat i barriques i yderligere 6 måneder, før den hvilede i flasken i 12 måneder, i alt 36 måneders forfining.

Anbefalede kombinationer:

Ornellaia 2020 er den ideelle ledsager til særlige aftener og festlige øjeblikke. Den passer smukt til grillet, braiseret og stegt rødt kød, men er lige så lækkert til modne oste og vildtretter. Ledsaget af venner og familie vil denne enestående vin gøre enhver lejlighed mindeværdig.

Ornellaia - Bolgheri DOC Superiore - Ornellaia

Prislistepris €225,00 EUR €215,00 EUR 4% rabat
Pris per stk
om 
Skatter inkluderet. Forsendelsesomkostninger beregnes ved check-out.
Hurtig forsendelse
Sikre betalinger
Sikker emballage

Hvorfor vælge det

Hvad vil du drikke - Ornellaia 2020 er en storslået rødvin, der fortryller sanserne med aromaer af modne røde frugter, delikate noter af vanilje og sød tobak. Blød og omsluttende på ganen, med en tæt og elegant tanninkonsistens, er det kvintessensen af fremragende vinfremstilling.

Det er fint med - Ornellaia Bolgheri DOC Superiore Rosso er perfekt til rødt kød, lagrede oste og velsmagende retter som skiver oksekød eller vildt. Dens komplekse struktur og bouquet af modne røde frugter går smukt sammen med den intense smag.

Hvornår - Denne elegante og raffinerede vin er ideel til særlige lejligheder, vigtige middage og øjeblikke at fejre med venner og familie. Dens overlegne kvalitet gør det til et perfekt valg til at forbedre de vigtigste øjeblikke i dit liv.

Navn - Bolgheri DOC Superiore

År - 2020

Druesorter - 50% Cabernet Sauvignon, il 32% Merlot, il 13% Cabernet Franc e il 5% Petit Verdot

Region - Toscana

Alkoholindhold - 14,5 °/VOL

Serveringstemperatur - 18-20 ° C

Beskrivelse

Ornellaia 2020 er et ekstraordinært udtryk for det toscanske territorium, produceret af den berømte Ornellaia ejendom. Denne overlegne rødvin fra Bolgheri DOC repræsenterer en harmonisk forening mellem generøs natur og menneskets visdom, der giver liv til en uovertruffen ønologisk nektar. Med sin sædvanlige intense rubinfarve skiller dette mesterværk sig ud for sin aromatiske buket og finessen i sine organoleptiske egenskaber.

Smagsnoter: Vinen kommer fra en ekspert afbalanceret blanding af fine varianter: 50% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 13% Cabernet Franc og 5% Petit Verdot. Med et alkoholindhold på 14,5 % vol. åbner Ornellaia 2020 med forførende aromaer af modne røde frugter, ledsaget af subtile noter af vanilje og sød tobak. Ved den første slurk afslører den en blød og fløjlsagtig karakter, der kærtegner ganen med behagelige fornemmelser. Den tanniske konsistens, tæt, men alligevel elegant, tilføjer struktur og vedholdenhed til vinen, mens finishen overrasker med en behagelig saltvandsfriskhed, der inviterer dig til at tage en ny slurk.

Klimaet i 2020: Året 2020 bragte varierede klimatiske forhold, men evnerne i Ornellaia-ejendommen forvandlede udfordringer til muligheder. Efter en mild og regnfuld vinter viste marts et midlertidigt temperaturfald, men de stadig beskyttede skud undgik skader fra frosten. Foråret var generelt varmt med normal nedbør, hvilket sikrede en regelmæssig vegetativ udvikling indtil blomstringen, som fandt sted mellem 20. og 25. maj. Juni bragte en langvarig tørke og brændende temperaturer, men vingården reagerede godt og sikrede ensartet veraison. I slutningen af ​​august lettede forfriskende regnvejr modningen af ​​druerne, hvilket muliggjorde en optimal høst.

Vinifikation og lagring:

Høsten blev udført i hånden med omhyggelig udvælgelse af klaserne, som fandt sted både før og efter afstilkning. Hver sort og parcel blev vinificeret separat. Den alkoholiske gæring blev udført i rustfri stålkar og betonkar ved kontrollerede temperaturer. Macerationen varede i cirka 15 dage, hvilket sikrede optimal ekstraktion af aromaer og tanniner. Den malolaktiske gæring foregik hovedsageligt på egetræsbarriques, hvor vinen lagret i cirka 18 måneder. Efter blanding blev den genindsat i barriques i yderligere 6 måneder, før den hvilede i flasken i 12 måneder, i alt 36 måneders forfining.

Anbefalede kombinationer:

Ornellaia 2020 er den ideelle ledsager til særlige aftener og festlige øjeblikke. Den passer smukt til grillet, braiseret og stegt rødt kød, men er lige så lækkert til modne oste og vildtretter. Ledsaget af venner og familie vil denne enestående vin gøre enhver lejlighed mindeværdig.

Toscana

Ornellaia

Hver vinstok, der synker sine rødder ned i de dybe jorder, hvor havet engang var, har sin egen stemme. At forstå og lede den ugentlige harmoni i dette kor er et ansvar og en ære for Ornellaia.
Kombinationen af jord, sol, hav, vind og historierne om dette land tegner hver vin.

CO₂-neutral levering med Shopify Planet
CO2-neutral levering på alle ordrer