Din vogn

Din indkøbskurv er tom


Ikke sikker på, hvor du skal starte?

Det starter herfra:

Beskrivelse

Sapiens Cesanese Del Piglio Docg af Federici er en elegant og karakteristisk rødvin, fremstillet 100 % med Cesanese di Affile druer, der kommer fra bakkerne i Anagni og Paliano, i provinsen Frosinone . Vinstokkene vokser i en højde af 450 meter over havets overflade, på leret jord som giver vinen en unik struktur og kompleksitet.

Vinfremstilling sker gennem afstilkning og presning af druerne, efterfulgt af gæring med maceration af skallerne. Efter lagring i 4 måneder i stål har vinen en intens rød farve, der med lagringen tenderer mod granat.

På næsen kommer blomstrede noter og bær frem, som forudser en blød og omsluttende smag i munden. Dens lette bitterhed balancerer perfekt med en fyldig og varm krop, understøttet af korrekt tilstedeværende tanniner og en harmonisk afslutning med god balance.

Sapiens Cesanese Del Piglio Docg er det ideelle tilbehør til krydret speget kød, forretter med kødsaucer, okse- og fårekød, lammejægerstil og generelt til det traditionelle romerske køkken. Vi anbefaler at servere den ved en temperatur på 18°C, i et ballonglas, for bedst at forbedre dens kompleksitet og struktur.

Sapiens Cesanese Del Piglio Docg - Federici

Listepris €9,90 EUR
Pris per stk
om 
Skat inkluderet. Forsendelsesgebyrer beregnes ved kassen.
Hurtig forsendelse
Sikre betalinger
Sikker emballage

Hvorfor vælge det

Hvad drikker du - Dens lette bitterhed balancerer perfekt med en fyldig og varm krop, understøttet af korrekt tilstedeværende tanniner og en harmonisk afslutning med god balance.

Går fint med - Sapiens Cesanese Del Piglio Docg er det ideelle tilbehør til krydret speget kød, forretter med kødsaucer, okse- og fårekød, lammejæger og generelt til det traditionelle romerske køkken

Hvornår - Takket være dens blødhed og indhylling kan den skabe den perfekte atmosfære til en romantisk middag for to.

Benævnelse - Cesanese del Piglio Lazio DOCG

Vintage - 2020

druesort - Cesanese di Affile 100%

Region - Lazio

Alkoholindhold - 13,5 °/BIND

Servicetemperatur - 18 ° C

Beskrivelse

Sapiens Cesanese Del Piglio Docg af Federici er en elegant og karakteristisk rødvin, fremstillet 100 % med Cesanese di Affile druer, der kommer fra bakkerne i Anagni og Paliano, i provinsen Frosinone . Vinstokkene vokser i en højde af 450 meter over havets overflade, på leret jord som giver vinen en unik struktur og kompleksitet.

Vinfremstilling sker gennem afstilkning og presning af druerne, efterfulgt af gæring med maceration af skallerne. Efter lagring i 4 måneder i stål har vinen en intens rød farve, der med lagringen tenderer mod granat.

På næsen kommer blomstrede noter og bær frem, som forudser en blød og omsluttende smag i munden. Dens lette bitterhed balancerer perfekt med en fyldig og varm krop, understøttet af korrekt tilstedeværende tanniner og en harmonisk afslutning med god balance.

Sapiens Cesanese Del Piglio Docg er det ideelle tilbehør til krydret speget kød, forretter med kødsaucer, okse- og fårekød, lammejægerstil og generelt til det traditionelle romerske køkken. Vi anbefaler at servere den ved en temperatur på 18°C, i et ballonglas, for bedst at forbedre dens kompleksitet og struktur.

Lazio

Federici

CO₂-neutral levering med Shopify Planet
CO2-neutral levering på alle ordrer