Din vogn

Din indkøbskurv er tom


Ikke sikker på, hvor du skal starte?

Det starter herfra:

Beskrivelse

 

Den første årgang produceret går tilbage til 1992, efter en lang periode med forskning og erfaring i marken og i kælderen. Det oprindelige ønske var at producere en vin, der kunne vidne om det store potentiale, som denne vin er i stand til at udtrykke på vores territorium. Black Label er stadig født i dag som et resultat af disse undersøgelser.

Produktionsmetode


De parceller, der hvert år udtrykker det bedste organoleptiske potentiale, udvælges. Druerne, der er høstet i hånden i de tidlige morgentimer, bliver derefter hurtigt transporteret til kælderen for at blive sendt til en kort kold maceration og efterfølgende vinificering. Resultatet er en vin rig på kompleksitet: Vermentinos traditionelle karakteristika er beriget og forstærket både på næsen og i munden.

Navn

Østligurien

Vinstokke

Vermentino 100%

Typologi

Hvidvine

Område

Ligurien

Alkoholindhold

12.5%

Format

75 cl flaske

Vinificering

Alkoholgæring i termoregulerede ståltanke ved konstant temperatur

Forfining

I ståltanke

Funktioner

Farve Lys strågul med lyse gyldne reflekser

 Duft Friske og behagelige antydninger af æble- og kosteblomster

 synes godt om Harmonisk og frisk, blød og elegant, med god balance

Ekstra Noter

Indeholder sulfitter

Parringer

Perfekt til at ledsage fiskebaserede retter, den er ideel i kombination med ædelt fjerkræ, supper og gryderetter.

Vermentino Colli di Luni 'Etichetta Nera' 2022 - Lunae

Listepris €20,90 EUR
Pris per stk
om 
Skat inkluderet. Forsendelsesgebyrer beregnes ved kassen.
Hurtig forsendelse
Sikre betalinger
Sikker emballage

Hvorfor vælge det

Hvad drikker du - Det oprindelige ønske var at producere
en vin, der kunne vidne om det store potentiale, som denne vinstok
formår at udtrykke på vores territorium. Black Label er stadig født i dag
som et resultat af disse undersøgelser

Går fint med - Især er det det ideelle match til rå fisk, såsom sushi og sashimi, men også til pasta med muslinger og stegt skaldyr.

Hvornår - Fra romantiske middage til uformelle frokoster med venner.

Benævnelse - Colli di Luni d.o.c. Vermentino

Vintage - 2022

druesort - Vermentino

Region - Liguria

Alkoholindhold - 13 °/BIND

Servicetemperatur - 10-12 ° C

Beskrivelse

 

Den første årgang produceret går tilbage til 1992, efter en lang periode med forskning og erfaring i marken og i kælderen. Det oprindelige ønske var at producere en vin, der kunne vidne om det store potentiale, som denne vin er i stand til at udtrykke på vores territorium. Black Label er stadig født i dag som et resultat af disse undersøgelser.

Produktionsmetode


De parceller, der hvert år udtrykker det bedste organoleptiske potentiale, udvælges. Druerne, der er høstet i hånden i de tidlige morgentimer, bliver derefter hurtigt transporteret til kælderen for at blive sendt til en kort kold maceration og efterfølgende vinificering. Resultatet er en vin rig på kompleksitet: Vermentinos traditionelle karakteristika er beriget og forstærket både på næsen og i munden.

Navn

Østligurien

Vinstokke

Vermentino 100%

Typologi

Hvidvine

Område

Ligurien

Alkoholindhold

12.5%

Format

75 cl flaske

Vinificering

Alkoholgæring i termoregulerede ståltanke ved konstant temperatur

Forfining

I ståltanke

Funktioner

Farve Lys strågul med lyse gyldne reflekser

 Duft Friske og behagelige antydninger af æble- og kosteblomster

 synes godt om Harmonisk og frisk, blød og elegant, med god balance

Ekstra Noter

Indeholder sulfitter

Parringer

Perfekt til at ledsage fiskebaserede retter, den er ideel i kombination med ædelt fjerkræ, supper og gryderetter.

Lunae

Andre mærker

Andre:

Flere i samme region

Liguria

Lunae

Hvad vi er: en familie, en historie, en tradition
Vinfremstillingstraditionen i dette land har sine rødder i en tusindårig historie, allerede i 177 f.Kr. en romersk koloni blev grundlagt ved mundingen af floden Magra og kaldt "Portus Lunae". Plinius den Ældre skrev i sit værk "Naturalis Historia" om vinen fra dette sted: "Etruriae Luna palma habet..." (65 e.Kr.): "...af Etrurien, den fra Luni har palmetræet.. .". Dette var oprindelsen og inspirationen til at vælge vores navn, der inkarnerede alle de principper, der har ledet og stadig styrer arbejdet i vingården og i kælderen. Familien Bosoni har faktisk altid været knyttet til dette område. I fire generationer har vi, for arbejde og af kald, gjort tre ting: vi dyrker vingården, vi producerer vin og vi bevarer kulturen i vores territorium.

Anmeldelser

CO₂-neutral levering med Shopify Planet
CO2-neutral levering på alle ordrer