Ihr Warenkorb

Ihr Warenkorb ist derzeit leer.


Sie sind sich nicht sicher, wo Sie anfangen sollen?

Ab hier geht es los:

Ornellaia

Philosophie

Die Produktionsphilosophie des Unternehmens konzentriert sich auf ein einziges Ziel: Qualität. Jede Wahl ist daher äußerst wichtig und erfordert absolute Liebe zum Detail. In keinem Stadium des Produktionsprozesses sind Abkürzungen erlaubt: Das ist unsere Arbeitsweise und so gelingt es uns, die besten Trauben basierend auf den klimatischen Eigenschaften jedes Jahrgangs zu erhalten.

  • a01Während der Erntephase ermöglichen uns Analysen und empirische Tests eine sorgfältige Auswahl der zu ernteenden Trauben. Durch die Verkostung der Trauben können Sie die Reife der Tannine und das Gleichgewicht der Trauben besser beurteilen, um den besten Zeitpunkt für die Ernte und die Weinbereitungstechnik für die Trauben jeder Parzelle zu ermitteln. Wir unterziehen die Trauben einer doppelten Selektion: einem ersten Sortiertisch, um die Qualität zu überprüfen, und dann einer zweiten Kontrolle, um eventuelle Restvegetation zu entfernen.

Die Trauben jedes Crus fermentieren separat, da jeder Grundwein aufgrund der spezifischen Bedingungen des Ursprungsweinbergs zur Bildung der endgültigen Mischung beiträgt: Kombination von Boden, klimatischer Lage und natürlich der Rebsorte. Erst nach einem Jahr Fassreifung werden die Grundweine nach den beiden Hauptkriterien zusammengestellt: dem Ausdruck der Eleganz, die dem Geist von Ornellaia innewohnt, und dem Stil des Jahrgangs.

6 Ergebnisse

Le Volte dell'Ornellaia - Toscana IGT Rosso | Acquista Vino Rosso Ornellaia su Arswine.it
Le Volte dell'Ornellaia - Toscana IGT Rosso 2019 | Acquista Vino Rosso Ornellaia su Arswine.it
ArsWine Selection

Le Volte dell'Ornellaia - Toscana Igt Rosso - Ornellaia

Ornellaia

$39.00

Stückpreis
per 

Le Serre Nuove Dell’ornellaia Bolgheri Doc Rosso -Ornellaia | Il Vino Rosso di Eccellenza su arswine.it
Le Serre Nuove Dell’ornellaia Bolgheri Doc Rosso -Ornellaia | Il Vino Rosso di Eccellenza su arswine.it
Best Online

Le Serre Nuove Dell'ornellaia Bolgheri Doc Rosso -Ornellaia

Ornellaia

Von $103.00

Stückpreis
per 

Poggio alle Gazze dell'Ornellaia Toscana IGT Bianco - Ornellaia: Vino Bianco di Prestigio dal Cuore della Toscana
Poggio alle Gazze dell'Ornellaia Toscana IGT Bianco - Ornellaia: Vino Bianco di Prestigio dal Cuore della Toscana
Ausverkauft

Poggio alle Gazze dell'Ornellaia Toscana Igt Bianco - Ornellaia

Ornellaia

Regulärer Preis Von $83.00 7% Rabatt

Stückpreis
per 

Ornellaia – Bolgheri DOC Superiore – Ornellaia

Ornellaia – Bolgheri DOC Superiore – Ornellaia

Ornellaia

Von $424.00 Bis zu 8% Rabatt

Stückpreis
per 

Ornellaia Bianco 2019 - Toscana IGT Bianco
Ausverkauft

Ornellaia Bianco 2019 - Toscana IGT Bianco

Ornellaia

Regulärer Preis $590.00 $530.00 10% Rabatt

Stückpreis
per 

MASSETO - 2018
Ausverkauft

MASSETO - 2018

Ornellaia

Regulärer Preis Von $1,872.00 9% Rabatt

Stückpreis
per