Le Cabernet Merlot "Merus" du domaine Tiefenbrunner est un grand vin français de la gamme "maison", parfait pour les amateurs de vins rouges au caractère complexe et élégant.

Ce vin rouge du Trentin a une couleur rouge grenat aux reflets violets, et offre au nez un bouquet fruité et aromatique de réglisse, de cerise et fruit sec, avec des notes de cassis et de mûres. En bouche, Merus montre sa puissance mais reste velouté et doucement frais, avec une excellente acidité et des tanins ronds et souples. La finale est harmonieuse et longue, et le vin possède toutes les caractéristiques d'un bon vieillissement.

Le Mérus est un vin rouge idéal pour une cuisine conviviale, notamment pour accompagner des plats de viande préparés avec un extrême soin, comme les rôtis braisés et les gibiers raffinés. De plus, il s'accorde parfaitement avec les fromages à pâte dure affinés.

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