Opalis - Grappa di Aglianico Barrique - Nifo est une expression authentique de la tradition viticole italienne. Soigneusement distillée à partir du marc de raisin Falanghina, provenant de la charmante région de Taburno DOC, cette grappa a une teneur en alcool de 40% en volume.

Pour une expérience optimale, servez-le dans des verres tulipes à une température comprise entre 16°C et 18°C. Avant de la déguster, laissez reposer la grappa quelques minutes dans le verre ; ce processus d'oxygénation sublime les arômes et complète l'harmonie entre le nez et le palais.

Opalis - Grappa di Aglianico Barrique - Nifo accompagne parfaitement les pâtisseries sèches et est idéale à déguster en dessert en fin de repas. Sa transformation artisanale permet le passage plein et vigoureux à la grappa de tous les arômes et saveurs caractéristiques du vin dont elle est issue. D'un caractère fort et inimitable, cette grappa offre des arômes intenses et francs, ainsi que des saveurs vigoureuses qui la rendent unique en son genre.

Savourez la douceur et l'équilibre de cette grappa, aux notes de violette et de fruits rouges, de prune séchée, de groseille et de mûre. Un arôme délicat et persistant qui ravira vos sens.

L'étiquette Opalis s'inspire de l'ancienne épigraphe de Vibio Adirano, un calcaire datant du 1er siècle avant JC, trouvé à Pompéi dans la Palestre Samnite. Cette épigraphe en langue osque-samnite était située dans la zone du Forum Triangulaire, lieu de rencontre de la Vereiia Pompeiana, où Herkle, Opalis et Victoria formaient la triade de dieux vénérés dans les temples samnites.