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Descrizione

Opalis - Grappa di Aglianico Barrique - Nifo è un'autentica espressione della tradizione vitivinicola italiana. Distillata con cura dalle vinacce di uve Falanghina, provenienti dall'incantevole area DOC Taburno, questa grappa ha un tenore alcolico del 40% in volume.

Per un'esperienza ottimale, servila in calici a tulipano a una temperatura compresa tra 16°C e 18°C. Prima di degustarla, permetti alla grappa di riposare qualche minuto nel bicchiere; questo processo di ossigenazione esalta i profumi e completa l'armonia tra naso e palato.

L'Opalis - Grappa di Aglianico Barrique - Nifo è l'accompagnamento perfetto per la pasticceria secca ed è ideale da gustare come dessert a fine pasto. La sua lavorazione artigianale permette il pieno e vigoroso passaggio alla grappa di tutti i caratteristici aromi e sapori del vino da cui proviene. Con un carattere forte e inimitabile, questa grappa offre profumi intensi e franchi, insieme a sapori vigorosi che la rendono unica nel suo genere.

Assapora la morbidezza e l'equilibrio di questa grappa, con sentori di viola e frutta rossa, prugna secca, ribes e mora. Un aroma delicato e persistente che delizierà i tuoi sensi.

L'etichetta di Opalis è ispirata all'antica epigrafe di Vibio Adirano, una pietra calcarea risalente al I secolo a.C., ritrovata a Pompei nella Palestra Sannitica. Questa epigrafe in lingua osca-sannita era situata nell'area del Foro Triangolare, un luogo d'incontro della Vereiia Pompeiana, dove Herkle, Opalis e Victoria erano la triade degli dei venerati nei templi sanniti.

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Opalis - Grappa di Aglianico Barrique - Nifo

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Cosa bevi - Con un carattere forte e inimitabile, questa grappa offre profumi intensi e franchi, insieme a sapori vigorosi che la rendono unica nel suo genere.

Va benissimo con - Opalis - Grappa di Aglianico Barrique - Nifo è l'accompagnamento perfetto per la pasticceria secca ed è ideale da gustare come dessert a fine pasto.

Quando - Per un'esperienza ottimale, servila in calici a tulipano a una temperatura compresa tra 16°C e 18°C. Prima di degustarla, permetti alla grappa di riposare qualche minuto nel bicchiere; questo processo di ossigenazione esalta i profumi e completa l'armonia tra naso e palato.

Denominazione - Grappa

Annata -

Vitigno - Falanghina

Regione - Campagna

Grado alcolico - 40 °/VOL

Temperatura di servizio - 16/18 ° C

Descrizione

Opalis - Grappa di Aglianico Barrique - Nifo è un'autentica espressione della tradizione vitivinicola italiana. Distillata con cura dalle vinacce di uve Falanghina, provenienti dall'incantevole area DOC Taburno, questa grappa ha un tenore alcolico del 40% in volume.

Per un'esperienza ottimale, servila in calici a tulipano a una temperatura compresa tra 16°C e 18°C. Prima di degustarla, permetti alla grappa di riposare qualche minuto nel bicchiere; questo processo di ossigenazione esalta i profumi e completa l'armonia tra naso e palato.

L'Opalis - Grappa di Aglianico Barrique - Nifo è l'accompagnamento perfetto per la pasticceria secca ed è ideale da gustare come dessert a fine pasto. La sua lavorazione artigianale permette il pieno e vigoroso passaggio alla grappa di tutti i caratteristici aromi e sapori del vino da cui proviene. Con un carattere forte e inimitabile, questa grappa offre profumi intensi e franchi, insieme a sapori vigorosi che la rendono unica nel suo genere.

Assapora la morbidezza e l'equilibrio di questa grappa, con sentori di viola e frutta rossa, prugna secca, ribes e mora. Un aroma delicato e persistente che delizierà i tuoi sensi.

L'etichetta di Opalis è ispirata all'antica epigrafe di Vibio Adirano, una pietra calcarea risalente al I secolo a.C., ritrovata a Pompei nella Palestra Sannitica. Questa epigrafe in lingua osca-sannita era situata nell'area del Foro Triangolare, un luogo d'incontro della Vereiia Pompeiana, dove Herkle, Opalis e Victoria erano la triade degli dei venerati nei templi sanniti.

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Nifo

Fondata ormai tre generazioni fa, l'Azienda vitivinicola Nifo Sarrapochiello è una realtà radicata nel suggestivo territorio campano. La sua sede si trova a Ponte, un incantevole borgo nel cuore del Sannio, già noto in epoca romana grazie a un imponente "pontem lapideum" che attraversava la Via Latina, un'importante arteria che collegava Roma a Benevento. Questo antico passaggio fu fondamentale per i Romani che, grazie ad esso, avevano accesso a vini e uve di altissima qualità.

Produzione di Vini Biologici
Sin dal 1998, Nifo Sarrapochiello ha abbracciato il metodo dell'agricoltura biologica, seguendo le direttive dell'organismo di controllo Bioagricert. Le uve, raccolte con scrupolosa cura in vendemmia manuale, vengono trasformate secondo rigide norme di produzione che preservano l'ambiente e la salute dei consumatori. Il risultato di questo impegno è la creazione di vini profumati, intensamente aromatici e di grande carattere.

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