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Descrizione

Immergiti nell'essenza della Campagna con il prestigioso Pontius – Aglianico Del Taburno Rosso DOCG della rinomata cantina Nifo. Questo vino eccezionale è prodotto nell'area D.O.C.G. Taburno, in terreni collinari argillosi-marnosi e arenaceo-molassici del Calore, su versanti che vanno da dolcemente a molto inclinati. Ci impegniamo a offrirti solo il meglio, e il Pontius – Aglianico Del Taburno Rosso DOCG è una scelta biologica certificata da Bioagricert.

Il Vino si presenta con un suggestivo colore rosso rubino, limpido e consistente, manifestando fin da subito la sua eleganza.

Al naso, ti cattureranno le note balsamiche, la rosa rossa, il pepe macinato, e le sfumature di prugna e ciliegia, regalando un bouquet fresco e speziato con una piacevole vena fruttata. In bocca, troverai una frutta matura vibrante, un equilibrio perfetto e tannini vellutati.

Grazie al suo sapiente utilizzo del legno, questo vino si sposa magnificamente con piatti di carne come coniglio alla cacciatora, lasagne, carne al ragù, involtini di braciole e parmigiana di melanzane. La sua incredibile versatilità lo rende anche un accompagnamento ideale per formaggi stagionati o salumi.

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Pontius – Aglianico Del Taburno Rosso DOCG - Nifo

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Perché sceglierlo

Cosa bevi - In bocca, questo vino è caratterizzato da una frutta matura vivace, un equilibrio perfetto e tannini vellutati. Grazie all'affinamento in barrique, si percepisce un sapiente utilizzo del legno che aggiunge complessità e struttura al vino.

Va benissimo con - Grazie al suo sapiente utilizzo del legno, questo vino si sposa magnificamente con piatti di carne come coniglio alla cacciatora, lasagne, carne al ragù, involtini di braciole e parmigiana di melanzane.

Quando - Con la sua piacevole fruttosità e tannini morbidi, è adatto anche per riunioni familiari o cene con amici. Può essere abbinato con piatti di carne come arrosti o lasagne, creando un'atmosfera accogliente e conviviale.

Denominazione - Aglianico Del Taburno Docg

Annata - 2018

Vitigno - 100% Aglianico

Regione - Campagna

Grado alcolico - 13,5 °/VOL

Temperatura di servizio - 16/18 ° C

Descrizione

Immergiti nell'essenza della Campagna con il prestigioso Pontius – Aglianico Del Taburno Rosso DOCG della rinomata cantina Nifo. Questo vino eccezionale è prodotto nell'area D.O.C.G. Taburno, in terreni collinari argillosi-marnosi e arenaceo-molassici del Calore, su versanti che vanno da dolcemente a molto inclinati. Ci impegniamo a offrirti solo il meglio, e il Pontius – Aglianico Del Taburno Rosso DOCG è una scelta biologica certificata da Bioagricert.

Il Vino si presenta con un suggestivo colore rosso rubino, limpido e consistente, manifestando fin da subito la sua eleganza.

Al naso, ti cattureranno le note balsamiche, la rosa rossa, il pepe macinato, e le sfumature di prugna e ciliegia, regalando un bouquet fresco e speziato con una piacevole vena fruttata. In bocca, troverai una frutta matura vibrante, un equilibrio perfetto e tannini vellutati.

Grazie al suo sapiente utilizzo del legno, questo vino si sposa magnificamente con piatti di carne come coniglio alla cacciatora, lasagne, carne al ragù, involtini di braciole e parmigiana di melanzane. La sua incredibile versatilità lo rende anche un accompagnamento ideale per formaggi stagionati o salumi.

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Nifo

Fondata ormai tre generazioni fa, l'Azienda vitivinicola Nifo Sarrapochiello è una realtà radicata nel suggestivo territorio campano. La sua sede si trova a Ponte, un incantevole borgo nel cuore del Sannio, già noto in epoca romana grazie a un imponente "pontem lapideum" che attraversava la Via Latina, un'importante arteria che collegava Roma a Benevento. Questo antico passaggio fu fondamentale per i Romani che, grazie ad esso, avevano accesso a vini e uve di altissima qualità.

Produzione di Vini Biologici
Sin dal 1998, Nifo Sarrapochiello ha abbracciato il metodo dell'agricoltura biologica, seguendo le direttive dell'organismo di controllo Bioagricert. Le uve, raccolte con scrupolosa cura in vendemmia manuale, vengono trasformate secondo rigide norme di produzione che preservano l'ambiente e la salute dei consumatori. Il risultato di questo impegno è la creazione di vini profumati, intensamente aromatici e di grande carattere.

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