En unik skapelse som fångar essensen av Aglianico-druvorna från Taburno DOC-området. Med sin åldrande i fina träslag ger den sammetslena sensationer i gommen med toner av svart körsbär och vanilj i en varm och omslutande blandning, vilket ger en extraordinär smakupplevelse.

Bearbetningsmetoden, tillsammans med användningen av små mängder färsk pressrester i varje destillation, gör att grappan till fullo kan fånga de distinkta aromerna och smakerna av Aglianico-druvan som den kommer ifrån. Denna grappa är oefterhärmlig för sin buketts komplexitet och för sin naturliga kroppsmjukhet, ytterligare förstärkt genom att åldras i minst 12 månader i fina träslag som ek och körsbär. Resultatet är en grappa sammetslen i gommen, berikad av delikata inslag av svart körsbär och vanilj, i en varm och omslutande blandning.

Det rekommenderas att servera den i grappaglas, vid en temperatur mellan 16°C och 18°C. Innan du smakar på den är det lämpligt att låta grappan vila i glaset några minuter; detta låter aromerna utvecklas fullt ut och fullborda lukt- och smakupplevelsen.

Parning: Utmärkt att njuta av med torra bakverk eller som ett perfekt tillbehör till efterrätt i slutet av en måltid.

Etiketthistoria: Epigrafen av Vibio Adirano, en kalksten som går tillbaka till 1:a århundradet f.Kr., upptäcktes i Neapels arkeologiska museum. Denna inskription på det oskanska-samnitiska språket hittades i Pompeji, i det samnitiska Palestra i området för det triangulära forumet. Denna plats var en mötesplats för Vereiia Pompeiana. Triaden av gudar som vördas i de samnitiska templen bestod av Herkle, Opalis och Victoria, och dessa namn blev inspirationen till vår produkt, Grappa Victoria di Falanghina, som förkroppsligar traditionen och historien om denna uråldriga kultur.