Din vagn

Din vagn är tom


Är du osäker på var du ska börja?

Det börjar härifrån:

Beskrivning

Girlans Sauvignon "Indra" är ett aromatiskt vitt vin som uttrycker förträffligheten i Alto Adige-området, ett av de mest prestigefyllda vinodlingsområdena i Italien. Sauvignondruvor odlas på Girlan Hills, på en höjd mellan 400 och 500 meter, där påverkan från de östra alperna och moränjordar av glacialt ursprung ger detta vin dess utmärkande egenskaper.

Skörden sker strikt för hand, för att bevara gängets integritet, som sedan utsätts för en kort maceration och hel pressning. Den erhållna musten genomgår en lagringsprocess för naturlig sedimentering, följt av jäsning i rostfria ståltankar vid en kontrollerad temperatur. Denna rigorösa kontroll av vinframställning gör att Sauvignon "Indra" kan bibehålla en livfull friskhet och en komplex aromatisk profil.

Lagrat på finjäst i sex månader utan malolaktisk jäsning, detta vin har en känslig struktur, en översvallande livlighet och en oemotståndlig fräschör. På näsan släpper den intensiva toner av nässlor, fläder och citrusfrukter, medan den i munnen är livlig och behagligt mineralsk.

Perfekt som aperitif, Sauvignon "Indra" är lika väl lämpad för att åtfölja fisk- och skaldjursrätter, såväl som sparrisbaserade rätter. Dess fräscha karaktär och aromatiska komplexitet gör den till den perfekta följeslagaren för gemytliga stunder, eleganta middagar eller vårluncher utomhus.

Upptäck och beställ Sauvignon "Indra" - Girlan på Arswine.it, din pålitliga vinbutik online. Njut av kvaliteten på ett vin som för med sig all charm och tradition från Alto Adige, med snabb leverans direkt till ditt hem.

Sauvignon "Indra" - Girlan

Listpris €15,84 EUR
Enhetspris
€22,63 EUR per l
Skatt ingår. Fraktavgifter beräknas i kassan.
Snabb leverans
Säkra betalningar
Säker förpackning

Varför välja det

Vad dricker du - Lagrat på finjäst i sex månader utan malolaktisk jäsning, detta vin har en delikat struktur, sprudlande livlighet och oemotståndlig friskhet

Går jättebra med - Detta fräscha och aromatiska vin är perfekt som aperitif eller till en elegant fiskmiddag.

När - Dess fräscha karaktär och aromatiska komplexitet gör den till den perfekta följeslagaren för gemytliga stunder, eleganta middagar eller vårluncher utomhus.

Valör - Alto Adige DOC

Vintage - 2023

Druvsort - Sauvignon

Region - Trentino-Alto Adige

Alkoholhalt - 13,5 °/VOL

Servicetemperatur - 10-12 ° C

Beskrivning

Girlans Sauvignon "Indra" är ett aromatiskt vitt vin som uttrycker förträffligheten i Alto Adige-området, ett av de mest prestigefyllda vinodlingsområdena i Italien. Sauvignondruvor odlas på Girlan Hills, på en höjd mellan 400 och 500 meter, där påverkan från de östra alperna och moränjordar av glacialt ursprung ger detta vin dess utmärkande egenskaper.

Skörden sker strikt för hand, för att bevara gängets integritet, som sedan utsätts för en kort maceration och hel pressning. Den erhållna musten genomgår en lagringsprocess för naturlig sedimentering, följt av jäsning i rostfria ståltankar vid en kontrollerad temperatur. Denna rigorösa kontroll av vinframställning gör att Sauvignon "Indra" kan bibehålla en livfull friskhet och en komplex aromatisk profil.

Lagrat på finjäst i sex månader utan malolaktisk jäsning, detta vin har en känslig struktur, en översvallande livlighet och en oemotståndlig fräschör. På näsan släpper den intensiva toner av nässlor, fläder och citrusfrukter, medan den i munnen är livlig och behagligt mineralsk.

Perfekt som aperitif, Sauvignon "Indra" är lika väl lämpad för att åtfölja fisk- och skaldjursrätter, såväl som sparrisbaserade rätter. Dess fräscha karaktär och aromatiska komplexitet gör den till den perfekta följeslagaren för gemytliga stunder, eleganta middagar eller vårluncher utomhus.

Upptäck och beställ Sauvignon "Indra" - Girlan på Arswine.it, din pålitliga vinbutik online. Njut av kvaliteten på ett vin som för med sig all charm och tradition från Alto Adige, med snabb leverans direkt till ditt hem.

Trentino-Alto Adige

Girlan

Från en djup tro på hållbart jordbruk, viljan att utveckla vinproduktionen - från marken till folket - från hållbarhetsaspekten, för att även i framtiden kunna producera högkvalitativa viner av regionalt ursprung.
Jord
Jordnedbrytning och gröngödsling med sådd av baljväxter.
Användning av organiska gödningsmedel på magra jordar.
Ge upp mineralgödselmedel.
Minskning av bevattning och användning av vattenbesparande droppsystem.

år
Minimiprincip för skydd av vinstockar, vilket minskar antalet och frekvensen av jordbrukskemikalier.
Användning av naturprodukter och ekologiska/naturliga metoder (t.ex. den sexuella förvirringsmetoden för att bekämpa druvfjärilar

Vin
Minskning av energiförbrukningen med 50 % genom användning av företagets solcellssystem.
Ytterligare minskning av energiförbrukningen tack vare 1) lagring av vin och flaskor i underjordiska källare och 2) energisnål LED-teknik

Recensioner

Koldioxidneutral leverans med Shopify Planet
Koldioxidneutral leverans för alla ordrar