Friuli Venezia Giulia bekräftar sin position som en av Italiens mest prestigefyllda vinregioner, med erkännandet av Tre Bicchieri från Gambero Rosso tilldelat dess bästa viner även i år.
Idag ska vi fokusera på Sauvignon-vinernas excellens, en druvsort vars ursprung är omtvistat mellan Bordeaux och Loiredalen i Frankrike, men som har funnit ett hem i Friuli Venezia Giulia sedan 1700-talet.
Regionens vinproducenter erbjuder ett brett utbud av Sauvignon, kännetecknade av citrusdoftande och doftande aromer som förtrollar sinnena.
Bland de framstående DOC-områdena utmärker sig Colli Orientali del Friuli (COF) för sina marmor-kalkstensjordar och varierande klimat som påverkar produktionen. DOC Collio, med sina kulliga vingårdar nära den italiensk-slovenska gränsen, är ett annat välkänt område för produktion av högkvalitativa vita viner. Medan DOC Friuli Isonzo, längs den namngivna floden, erbjuder viner med lockande dofter och en omslutande smak.
Bland huvudpersonerna i detta urval utmärker sig Collio Sauvignon 2022 från Tiare - Roberto Snidarcig som en ikon i vinlandskapet, med en friskhet och en citrusdoft som erövrar gommen.
Vie di Romans presenterar Friuli Isonzo Sauvignon Vieris 2021, ett fascinerande vin som förkroppsligar regionens enologiska excellens.
Även Sauvignon 2022 från Vigna del Lauro förtjänar uppmärksamhet, med sin karakteristiska druvtypiska prägel och den välgörande filosofin som genomsyrar märket.
Grillo Iole, ett företag med en lång familjetradition, erbjuder en Sauvignon som utmärker sig genom intensiva vindar av buxbom och mynta, medan Tenuta di Angoris presenterar Sauvignon Locatelli 2022, artikulerat och komplext i smaken.
Villa Russiz, med sitt Sauvignon de La Tour 2022, firar en historia av generositet och intuition, och erbjuder högkvalitativa viner med en unik profil.
Ronco dei Tassi gör sig påmind med Madame Sauvignon Selezione Collezione di Famiglia 2021, ett extraordinärt och komplext vin som speglar familjens passion och engagemang i vinproduktionen.
Colle Duga presenterar Sauvignon 2022, kännetecknat av en enastående prestation som bekräftar vinfabrikens stadiga kvalitetsnivå över tid.
Volpe Pasini utmärker sig med Sauvignon Zuc di Volpe 2022, ett fräscht och doftande vin som framhäver Sauvignonets inneboende egenskaper i en modern tappning.
Schiopetto, arvtagare till en legendarisk vintradition, fortsätter att förvåna med sitt Collio Sauvignon 2022, medan Denis Pizzulin erbjuder Sauvignon Lastris 2021, kännetecknat av doftande toner av rosmarinblommor och mynta.
Attems presenterar Collio Sauvignon Cicins 2021, ett vin som speglar familjens tusenåriga tradition i Collio-området, medan Murva bjuder på Sauvignon Corvatis 2021, som uttrycker uthålligheten och engagemanget hos det unga producentparet.
Sammanfattningsvis fortsätter Friuli Venezia Giulia att visa sin excellens inom vinvärlden, och erbjuder en variation av Sauvignon som förtrollar sinnena och speglar skickligheten och passionen hos dess producenter.
