Kvinder bliver stadig mere centrale i vinbranchen, i Italien og i verden over, både for kvalitetsforbrug og for den elegance, finesse, smag og følsomhed, der kendetegner deres valg – vi taler om det her.
Den samme omhu, som de bruger, når de leder vingårde, ofte ikoniske: et italiensk eksempel for alle er Elena Walch, som i Sydtyrol har revolutioneret den navngivne vingård siden 1985 med fokus på bæredygtighed og kvalitetsdruer på 60 hektar mellem Tramin og Kaltern. Heroiske druer med hældninger op til 60%, som døtrene Karoline og Julia i dag plejer og udvikler, og som leverer produktion af absolut kvalitet – Pinot Grigio og Sauvignon, Chardonnay Riserva og blandt rødvinene Cabernet Sauvignon, alle fra Vigna Castel Ringberg, er blandt favoritterne på Arswine.it.
Men mange andre kvinder er engagerede i vin i Italien, så meget at der endda er opstået en forening af topkvinder i branchen – producenter, sommelierer, forskere, akademikere og formidlere: Kvinderne i vinbranchen.
Og i resten af verden? Mange overraskende navne!
Ja, vinen rammer mange berømtheder lige i hjertet, som sideløbende med deres karrierer som sangere og skuespillere passioneret dedikerer sig til vinproduktion, fra Australien til Frankrig, via USA og Italien.
Roséen fra Provence lanceret af Angelina Jolie og Brad Pitt er blevet en ikon blandt berømtheder; den er populær for sin lyse farve og friske smag med noter af jordbær og citrus.
Drew Barrymore elsker lette og friske vine, og med sin Barrymore Wines-linje fokuserede hun oprindeligt på Pinot Grigio fra Monterey-området, for senere at udvide til Pinot Noir.
Hvis Cameron Diaz har medstiftet Avaline, en linje af økologiske og "rene" vine, der afspejler en sundhedstendens, som er udbredt blandt Hollywood-stjerner, går Jessica Biel den klassiske vej: hendes brand, Prophet & Poet, fokuserer på klassiske druesorter som Cabernet Sauvignon og Chardonnay.
Chardonnay også for Madonna, som producerer den med sit "Ciccone Vineyard & Winery"; og for Kylie Minogue, der trods sine australske rødder producerer vine på den Franske Riviera, som er blevet meget populære blandt stjerner – især rosévine og Prosecco Rosé.
Sarah Jessica Parker, Carrie fra Sex and the City, flyver fra USA til New Zealand for at skabe friske og livlige vine i samarbejde med et lokalt vineri; med en særlig forkærlighed for Sauvignon Blanc.
Blandt elskere af rødvin har Rihanna en plads på podiet, da hun i 2014 blev fotograferet, mens hun forlod restauranten Giorgio Baldi i Santa Monica med en flaske Sassicaia. Sangerinden, modellen, skuespillerinden, iværksætteren og diplomaten fra Barbados er blevet fanget utallige gange med et glas vin i hånden, selvom hun tilsyneladende for nylig har reduceret sit forbrug – men stadig foretrækker eksklusive vine. Måske er hendes favoritter blandt Napa Valleys rødvine, som er meget populære blandt amerikanske stjerner. Tori Spelling – Donna Martin i tv-serien Beverly Hills 90210 – har samarbejdet med HALL Wines om en egen udvælgelse.
Meget italiensk valg af Carole Bouquet: den franske skuespillerinde ejer en ejendom på Pantelleria, hvor hun producerer den berømte Sangue d'Oro, en prisvindende Passito di Pantelleria.
For resten siger selv Madonna: “Italians do it better”!
Så her er rådene og udvalget af vine elsket af stjernerne, men produceret i Italien, udvalgt af ArsWine.it:
· Chardonnay Riserva Vigna "Castel Ringberg" fra Elena Walch
· Passito di Falanghina Sarriano di Nifo
· Fra Sicilien, de overraskende citrusagtige toner i Nepetas digestiver:
· Naturlige og økologiske vine: Udvalget af naturlige vine fra Tenuta L'Armonia (Frizzi Pop, Bianco Pop, Brio Pop)
· Rosévine: Etoile Rosè Cotes De Provence AOP - Maison Mirabeau, en af de få undtagelser fra italiensk oprindelse i ArsWine.its udvalg
· Grandi vini – topvine fra vingårde som Ornellaia, Frescobaldi, Arnaldo Caprai og andre https://arswine.it/collections/range-prezzi/top-plus
